D'Ganache gouf ëm 1850 geschaf, awer et gëtt Spekulatioun iwwer d'Schwäizer oder Paräisser Bäcker entwéckelt et als éischt. Räich, séiss a glat, Ganache ass essentiell eng cremig, Schockel-Dessert-Topping, dat typesch mat Schockela a schaarpe Crème preparéiert gëtt. Déi Laktos-gratis Versioun vum Dessert-Topping ass e bësse méi räich a lëschteg. Et ass flott fir ze genéissen Molkerei freet Kuchen wéi dësen Molkerei-Free Devils Food Cake oder dës scrumptéis Molkerei-Free Chocolate Cupcakes . Dir kënnt och nach aner séiss Leeschtungen.
Inhaltsveraarbechtung a Kachen Tipps
Schockela Ganache ass eng go-to topping wann d'Buttercream Frost oder Crème do ass net ze maachen. Dir kënnt dës Milchfriess Schockela Mousse-ähnlech Iis op verschiddene vegan Séisses benotzen. Hei sinn siwen Ideeën fir de gréissten Deel vun Ärem vegan Schockela Ganache ze maachen:
Vegan-Schockela Ganache-ofgefälschte Tartlets - Fannt eng No-Backen Vegan Tartlet Base. Vill Zuchdatum, gerullte Hafer, Walnüssen oder Pecaner a Ahornsirop. Fill d 'Tartlet mat der Ganache a Chill 2 Stonnen.
Vegan Chocolate Ganache Glazed Kuch mat Glaze- Glaze Ären Favorite Vegan Schockela Kuch mat Schockela Ganache. Drizzle e Vegan bëndt Kuch mat waarme Ganache fir e schokoladegen Ofschloss.
Vegan Whoopie Pies- Stéit vun der traditioneller Kokosnosscreme fëllen, Schockela Ganache als Fëllung benotzen fir eng Duebelschocki Dessert Dram ze maachen.
Vegan-Schockela Cupcakes mat Ganache- D'Vegan Ganache als Frosting op Schockela Cupcakes behandelen. Cool ganz virum Éissträich mat engem Kuch Spatula. Top mat enger Maraschino Kiischte.
Vegan Boston Crème Pie - Fir déi üblech Drëpsen ze kréien déi d'Boston Creme Patt huelen, de Spiralbunnen mat dem Punkt vun engem Stéckmesser markéieren, aus der Mëtt vum Zentrum an zitt wäit an d'Grenz eraus.
Vegan Brownie Trifles- Layer vegan Brownie stinn mat Schockela Ganache an frësche Fruucht wéi Beeren fir eng chocolatereg Veganer Kuel ze bauen. Dir kënnt eng grouss blesséiert Schale oder individuelle Parfaitbecher benotzen.
Vegan Peanut-Botter Cups - Verwenden Sie Cupcake Schimmel fir Är eegent Vegan Peanut-Botterbecher ze maachen. Gitt einfach eng Schicht aus Ganache, addéiere eng Schicht Erdnussbutter gemëscht mat e bësse pulveriséierte Zucker, Vanilleextrakt a Salz), Top mat enger Schicht aus Ganache a Chill fir 2 Stonnen. Fuert aus der Cupcake Schimmel a Voila.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Soemilk (net verwéckelte Plain)
- 2 1/2 Schokoladen Chips (donkel, Mëllech)
Wéi et et mécht
- An enger klenger Ofdeckung iwwer gerénger Hëtzt verbannen d'Sojamilch a Schockela Chips .
- Ruffe regelméisseg ze kochen, bis d'Gemischt gutt kombinéiert ass an d'Schockel huet e Glanzgrad. Ganache aus der Hëtzt erauszeechen. Benotzt waarm oder liicht gekulmelt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 73 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Kuelenhydrater | 6 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |