Dir denkt u villes als ze laang ze zécken besonnesch Geleeënheet, awer dëst Geri gëtt Äert Gezei geännert. Dir kënnt dësen Iessen aus Spaghett bis Tisch ënner 30 Minutte! Tender Béier Kotten bestechen mat enger aromatescher Zitroun a Kapersauce.
Wann Dir net an Kallek ass, fannt Dir dës Schmaach mat dënnem Truthesschen oder Kittchen. Dir hutt all de groussen Aroma bei engem roude Fleesch fräie Mahlzeit.
Serve dësen Rezept nieft Engel Haart Nuddelen a Tomaten fir e schnelle, melancholesche Familljepär.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Poundfutt Kotten
- 1/3 Coupe all-purpose Miel
- 3/4 Teelstoun Salz
- 1/4 Teaspoon schwarz Pabea
- 3 Eispalotten
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1 Knuewelken (Fein gehackt)
- 3/4 Coupe
- Wäiss Wein (trocken, wéi zB Sauvignon Blanc)
- 2 bis 3 Séisspitamelen (vun 1 Zitrone)
- 2 Dësch
- Kapren (gespillt a drainnt)
- Garnesch: gehackte Péitert
- Optional: Zitrounkeppen
Wéi et et mécht
- Wann d'Kittelen déck sinn, setzt se d'Placken aus Plastiksverpackung a pound véiermol bis ongeféier 1/8-Zoll Dikter. Kombinéieren d'Miel, Salz a Pabeier; D'Schnëtt an d'Mëschung déif a béid béide Säiten.
- Heefeg de Botter an d'Olivenueleg an engem grousse Sekt mat mëttlerer Hëtzt.
- Saute Kachen fir 1 bis 2 Minutten op all Säit, oder bis brongéiert. Den Béier mat enger Plack erofhuelen an ofginn.
- Saute de Knuewel fir ongeféier 1 Minute, rëfte regelméisseg. Fuert den Wäin an de Zitrounejus; Zimlech fir ongeféier 5 Minutte fir liicht ze reduzéieren.
- Füügt d'Kalb fir d'Settech zesumme mat de Kapren; Deckel a Simmer fir 3 bis 4 Minutten.
- Serve Kallekkuchen mat engem Garnelen vu Péiterséelen an Zitrounescheien, wann Dir wëllt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 562 |
| Total Fett | 28 g |
| Gesat huet | 12 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodium | 562 mg |
| Kuelenhydrater | 30 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 39 g |