Raisins, Sonneblumensamen an eng Tangier, e liicht séisseste Mayonnaise-Dressing maachen dësen Broccoli-Salade e gudden Iesse fir all Saison oder Occasioun. Frozen (Téi) Erbe maachen dës Versioun e bësschen anescht wéi vum klassesche Broccoli Salade. Si addéieren extra Textur an Aroma, awer Dir kënnt se aus enger Kombinatioun vun Buedem an Karrott benotze loossen. Schneider den Salat fir Äert Geschmaach z'entwéckelen an ze maachen Är Go - bis Broccoli Salade.
Walnüts oder gereest Pëschter maachen e gutt Zousatz vun der Salade; Eréischt d'Sonnenblumenzieder mat hinnen wann Dir wëllt. Getréübt Cranberries oder gehackte gedréchent Kirschen benotzt anstatt Räisstonnen eng fruuchte, zart Geschmack mat enger angenehmer Séiss.
Ee Lieser huet kommentéiert datt et eng Schluss mat hirer Famill war, awer éischter séiss. Dir hutt vläicht experimentéiert mat just 2 bis 3 Icedëpatroun Zocker a addéieren duerno de Geschmaach virum Äerem méi. Oder maacht et mat enger gläichwäerteg Zuel vun Zockerwechsler. Eng aner Persoun huet d'Zwécke mat dem Speck gekemmert, eng gutt Iddi, wann Är Famill net mat roude Zwiebelen ass. Kuckt Iech d'Variatiounen fir méi méiglech Ersatzunge an Ergänzunge kucken.
Fir den optimalen Aroma, de Salat e puer Stonnen am Viraus maachen; Fruucht ze killen fir grondséiert ze ginn fir ze servéieren. Store Broccoli Salade ass erwaart ginn am Behälter an de Frigo fir bis zu 3 Deeg.
D'Salade ass en exzellente Plat, deen op eng Party oder Potluck bruecht ka ginn, an d'Rezept ass séier fir eng Muecht erausgefaang.
Wat Dir braucht Dir
- 5 bis 6 Taupe broccoli florets (frësch)
- 1/2 Kär Roses
- 1/2 Sonneblumensamen
- 1/2 Kaffi gekacht Gebraten Speck (oder fir ze schmaachen)
- 1/4 Coupe gehackt roude Zwéin
- 1 Coupe vu gefruerenen Erbuedem, gekämmt
- Fir den Dressing:
- 1 Coupe Mayonnaise
- 2 Esouguer Esseggarn (Apfillzëmmer oder wäiss Esseg)
- 1/4 bis 1/2 Zocker Zocker, oder fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schossel kombinéieren d'Broccoli Florette, Rosinen, Sonnenblumenzonen, zerebréiert Speck, gehackte Zwiebel, a gekämmt gefrorene Buedemär; dräimol ze kombinéieren.
- An enger separater Schuel oder enger grousser Coupe, déi kleng Mayonnaise, Esseg a Zocker kombinéiert ginn.
- Fügt de Dressing an de Salat a schécke gutt ze mëschen; Chill grëndlech ze servéieren.
Variatiounen
- Eroplueden d'Sonnenblumenzonen mat Piniennüssen, Nierperen, Gegrillten gehackten Pekaner oder bestuet Mandelt. Toast d'Nëss an enger trockener Fuerderung iwwer mëttlerer Hëtzt. Kachen, Rühren, just bis si liicht brong ginn an aromatesch.
- Fir een Dag am Viraus ze maachen, kombinéieren d'Geméis an de Speck an der servéierte Schuel. An enger klenger Schossel kombinéieren d'Dressing Zutaten. Ongeféier eng Stonn virdrun ze servéieren de Séisssalm mat der Dressing.
- Fir extra Faarf a Crunch, add 1/4 Téi Zitroun Karree oder gehackte frësch Sellerie op de Salat.
- Fir d'Salade e bësse méi ze luëstelen, ersetzen e puer vun der Mayonnaise mat griichesche Joghurt a benotzen manner Speck.
- Erop den Zocker mat engem Réck oder zwee vun engem Zocker ouni Séisser wéi Flüssegsaakralose oder Stevia.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 333 |
| Total Fett | 27 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 243 mg |
| Kuelenhydrater | 21 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 6 g |