Dës Kallekkierper gi mat engem flotte bloe Kéis an Kraider ausgemaacht. Wann Dir net e Fan vu blauen Kéis kënnt, kënnt Dir Feta oder e Kéis vun Ärer Wiel benotzen.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Kalleeschschnitte (bonlos; ongeféier 1 Zoll)
- Fir de Stuffing:
- 1 Iessel Salz
- 1 Teelöffel schwaarz Pärp
- 1 Apel (Granitschmëtt, Feinhäerzeg)
- 1/2 Koppel Bléi Kéis (zerbröselt)
- 1 kleng Schläif (Fein gehackt)
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1 Esou Basil (frësch a fein gehackt)
Wéi et et mécht
Fatz preparéieren: Kombinéiert all Fette Zutaten an enger mëttlerer Schuel. Op d'Säit leeën. Fusse überschüsslech Fett aus Kallef a schneiden eng kleng Tasche an all Kach. Fill mat enger 1/4 Tach blécke Kéisergemeng. Séchert mat Zahnpicken. Vorsicht Béier Chops mat Olivenueleg a Saison mat Salz a Pabeier.
Preheat grill fir mëttlerer Hëtzt. Place Chops op Gegrill an erlaabt fir 6-7 Minutten op all Säit ze kafen, jee no der Dicke.
Sidd d'Kéis vu Wonsch gekacht ginn, ofhuele vun der Hëtzt an erofsetzen fir e puer Minutten virum Déngscht.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 612 |
| Total Fett | 32 g |
| Gesat huet | 13 g |
| Ungessereiert Fett | 13 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodium | 377 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 67 g |