Dës Basilikum ass e schnelle an einfache Skelett-Virbereedung, an et ass eng fabelhafte Mahlzeit fir all Dag vun der Woch. Pesto preparéiert mécht et einfach a praktesch, awer fillt Iech gratis Ären eegene Pesto ze benotzen wann Dir vill frësch Basil blat. Dir fannt Dir Instruktiounen fir e schnellt selwergemaachten Pesto ënnert dem Rezept.
Maacht d'Schmaach mat oder ouni de geschnappten Champignons.
Serve dësem Huhn mat hausgemaachte Nuddelen oder Reis mat Geméis Tomaten a Gurken oder e Päckfleisch oder Zopesch Salat.
Kuck och
Chicken With Bacon
Huhn a Spinach Bake
Wat Dir braucht Dir
- 4 bis 6 gudden Huet Brusthälften
- Coucher Salz a frësch Buedem schwarze Pabeier, fir ze schmaachen
- 2 Dëschfaser Mieresziel Miel
- 4 Saatz Champignonen
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 3 Dëschflo preparéiert Pesto (kuckt d'Instruktioune ënnert de Rezept fir selwergemaachte Pesto)
- 1/2 Dritt Creme
Wéi et et mécht
- Huelt d'Huebe Brüter tëscht Blat a Plastiksverdeelung a liichtverdeelt mat der glattem Säit vun engem Fleeg Tenderizer bis dënn bis ongeféier 1/4 Zoll Dikrich. Alternativ benotzt se horizontal geschnidden Hënn Brust Kuschelcher. Spritt de Huet op béide Säite mat Salz a frëschem schwarzen Pfeffer an dann dréit et liicht mat der Miel.
- Heef de Olivebeem an engem grousse Socket op mëttlerer Hëtzt.
- Wann d'Ueleg schimmerend ass, huelt d'Huebe an d'Pilze a koch fir 4 bis 5 Minutten oder bis leuchtbrong, rëm Pilze an zwénken Huhn halb duerch d'Kachen Zäit kuken.Combinecreme a Pesto; Kuckt a weider Kënnen iwwer eng niddereg Hëtzt fir 10 Minutten ze maachen, oder bis e Huet gekacht ass.
- Gitt séier a séiss Salz a frësche Peffer, wéi et néideg ass.
- Serve Crèmes Basilikum mat waarme gekéident Reis oder Nuddelen. Eng addéieren Tomaten oder Gurken oder e Stéck Salat. Oder déngen et mat dësem easy zucchini a Summer Kachkraaftkasserol .
Servéiert 4 bis 6.
Tipps a Variatiounen
Homemade Pesto - An engem Iesssprozesser Puls 2 Pappen (packt) vun frëschem Basileblatt a Stécker, bis se gehackt hunn. Dobäi kënnt 1 Stéckelcher vum fein gehackt Knuewel an 3 bis 4 Icedoel vu Piniennisser oder Walnüssen; Pulsate iwwer 6 bis 8 Mol. Fügt ongeféier 1/4 Tack Olivenueleg a Puls'en bis gemëscht. Mat dem Prozesser laascht e weideren 1/4 Tack Olivebeem an engem konstante Stroum. Doduerch 1/3 Teller frësch geroossene Parmesan Kéis an mëscht gutt. Geschmaacht a Saison mat frësch terrible schwarze Päffer a Salz, wéi néideg.
Huelt d'Pilz oder benotzt gedroenene Konsumgülsen am Rezept.