Dëst einfach Rezept fir Ungaresch Geessekäschte verdeelt oder korozott gëtt aus Elizabeth Ledniczky aus Florida.
Et gi vill Variatiounen, awer dëst ass hir Mamm, d'Marika Magyarits, déi benotzt gi fir ze maachen. Et ass ähnlech mat der liptauer Kéiszäite verbidden ausser déi lescht ass mat Schofskäse gemaach. Béid Zorte ginn mat séiss ungaresche Paprika , déi si e rosa Faarwen hunn.
Korozott a Liptauer goufe lecker ze verpakelen op gereegelt oder gebacken Brout oder an der Plaz vu Mayo an e Sandwich, di als roude Geméiswässer gedréckt an e super Appetitscheren aus schaudert gefruerenen roude Kartoffel.
Wat Dir braucht Dir
- 8 Ziegen Ziegen Kéis (bei Raumtemperatur)
- 2 Eeschtloosst onsaltéiert Botter (bei Raumtemperatur)
- 2 bis 4 fein gehackt gréngen Zwiebelen (grénges Deel nëmmen)
- Optional: 1 bis 1 1/2 Teaspoen caraway seeds
- 1 1/2 Teaspullen séiss Ungaresch Paprika
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- An enger mëttlere Schüssel drénken Käus a Botter bis gutt. Mixen an aner Reschter, addéieren d'Besteierung, wann néideg, a verkéiert, iwwerdeckt, op d'mannst 1 Stonn fir d'Aromen ze bestueden.
- Wann et fäerdeg ass ze servéieren, lass de korozott op Raumtemperatur kommen, ier Dir op gereest oder régustéiert Brout verdeelt, oder anstatt vu Mayo an e Sandwich.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 118 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 162 mg |
| Kuelenhydrater | 1 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 6 g |