Eng schnell a gemittlech Manéier fir Geméis am Grill ze preparéieren. Obwuel dëst Rezepter e schaarme Bestanddeel ass, ass et net iwwerdréit, mee éischter eng subtile Ergänzung un dës asiatesch Inspiratioun. Serve mat gegrilltem Fleesch oder bereet als den Haaptmëschten a servéiert Nuecht oder Reis.
Wat Dir braucht Dir
- 1 grouss kann Waasser Kastilien (drainéiert)
- 1 rout oder giel Klackespär (getäuscht a gemierkt)
- 4-6 grousse Champignons (geschnëtzt)
- 2 gréngen Zwiebel (geschnëtzt dënn)
- 1/4 Coupe / 60 Millioune Null Sojazooss
- 3 Dëschfloër / 45 Millioune Mandelbuedem (verfollegt)
- 1 Knuewelken (Knéckelen)
- 1 Teaspoon / 5 Millioune Zocker (oder Hunneg)
- 1 Teaspoon / 5 ml Chili am Ueleg (Benotzt manner wann et besser gëtt)
Wéi et et mécht
Preheat grill fir mëttlerer Hëtzt. Kombinéiere Sojasauce, Knuewel, Zocker a Chili am Ueleg. Geméis addéieren fir d'Mëschung. Erstellt en Folie-Paket grouss genuch fir d'Geméis ze halen. Place coated Geméis an Paket, Spëtzt mat verschwonnenen Mandelen, seechen, an op de Grill. Kachen ass fir 10-12 Minutten bedeckt. Huelt vun der Hëtzt, réck 5 Minuten rëm aus, passt op e Paket aus ganz verschiddenen a servéiert.