Dës italienesch-amerikanesch Klammer brauch net mat Sauce geckeg ze ginn, wéi dëst Rezept wäert weisen. Déi cremig, cheesy Sauce schaaft d'Nuddelen gutt, an eng italienesch Wiss, vill Kéis, an Pilze bénge Protein an Textur. Et ass eng erfrëschende Changement vum Tempo vum méi héicht Tomatenbasis ziti . Fir eng méi häerzlech Mieles erhéijen d'italienesch Wousage op 1 Pfund. Oder fir eng Liichtoptioun benotzt Truthahn italienesch Wipp. Kuckt d'Tipps (ënnert dem Rezept) fir vegetaresch a vegan Optiounen.
D'Ziti Kasseroll ass mat extra Kéis gutt gebacken. De Rezept funktionnéiert ouni Tomaten oder Marinara-Sauce, awer fille sech ze frësch, sonneggetréichen oder entgoege Tomaten fir d'Zooss hinzeweisen, wann Dir gär hätt.
Kruste Brout oder Knuewelbrot addéieren a e baséiert Zalot fir eng alldeeglech Dinner ze befreien.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Zoppen Ziti oder aner Röhren Nuddelen, gekacht
- 1/2 Kilo italienesch Wousage, Kassetten ausgehale ginn
- 1 Stéck (8 Equipen) Botter oder Magarine
- 1 Coupe (ongeféier 4 Unze) Champignons, geschnidden
- 1 gréng Klapper, geschnidden oder eng Kombinatioun vu roude a gréng Klacken
- 1/2 Kuppel zwéi, gehackt
- 1/2 Coupe all-purpose Miel
- 2 1/4 Schëlleren Mëllech
- 2 Tafelen zerschneiden mild Cheddar Kéis, gedeelt
- 1/2 Teller gerappt Parmesan Kéis
- 1/2 Iessen Pärpfer
Wéi et et mécht
- Ziti wéi d'Nuddelen ugeet; erofgelenkt a verëffentlecht.
- Den Ofen op 350 F.
- Fett eng 2 1/2-Quart Kasserolle.
- An engem Sockel iwwer mëttlerer Hëtzt, brong d'Zooss. Fuert op Pabeier Handduch fir ze drenken. Wielt d'Pan gutt mat Papeterie.
- Setzt den Socket op mëttlerer Hëtzt an d'Botter. Wann d'Botter geschmëlt a schockéiert hält, fänkt d'Champignonen, d'gréng Klackeren, an d'Ënn. Kachen d'Geméis bis uewen ze maachen.
- Mëscht d'Miel op d'Geméiszougemaach a rührt bis gutt gemëscht an héich ass. Fuert weider Kënnen fir 1 bis 2 Minutten, ëmmer réieren.
- Lues addéieren d'Mëllech a kachen bis déi Miwwelen ufänkt ze kachen, ëmmer réieren.
- Fuere fir fir 1 Minutten ze koennen, sou d'Urschrëft. Add 1 1/2 Schaf Cheddar Kéis, de Parmesan Kéis, an de Pärp. Stier bis de Kéis geschmëlzt huet an d'Mëschung gutt ass.
- Gitt d'waarm, gekachte Ziti an d'Wousage an d'Sauce.
- Huelt d'Nuddelen an d'preparéiert Kasserol.
- Top Nuddelen mat den verbleiwen 1/2 Kuch Cheddar Kéis.
- Fëllen an den ugepafften Ofen fir 30 Minutten oder bis waarm a faarft.
Kochtetipps an Ingrédienten Substitutiounen
Grouss fir grouss Parteien, dës gebackene Ziti kann a variéiert Weeër geännert ginn fir déi meeschten Diäten z'entdecken. Maacht et déi traditionell Manéier wéi et hei opgelëscht gëtt oder probéiert e vegetaresche Backen ziti auszedrécken andeems d'italienesch Wousage geläscht gëtt. D'Kéisesyne maacht fir eng zefriddestellend Iessen ouni Fleesch.
Fir et vegan ze maachen, ersetzen d'Mëllech mat engem Can of Tomato Sauce, Vegan Mozzarella a Vegan-Parmesan Kéis benotzen, ersetzen d'Botter mat Olivenueleg a leschen d'italienesch Wous. Voila, Dir hutt dräi Platen fir Är Gäscht ze servéieren déi all Diät passt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 936 |
| Total Fett | 55 g |
| Gesat huet | 24 g |
| Ungessereiert Fett | 20 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodium | 1.399 mg |
| Kuelenhydrater | 69 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 42 g |