NŠischt wat fällt wéi Kürbis-Gewürz, an näischt wéi liicht Kaffi als e Kaffi Kuch. Eng perfekt Begleeder zu Ärer warer Taasen vun joe, Dëse Kuch ass feucht, séiss a kleng schaarf. De Krounentpäpp baut wierklech de Brout a maacht et sou gutt wéi et schéngt!
Ech hu kee Kuss frëndlechen Rezept, wéi Kürbis scones , e Kürbiskussioun oder Kürbis-Haferfloss . Awer dëst Brout ass dat perfekt Geschenk fir deejéinegen, deen eng süch aus ass a bitt e groussen Frühstück fir d'Gäscht.
Ech hu gär mat regelméisseg Kantin oder Konservenkombin Mix. Ech hunn just net d'Energie fir meng eegene Kürbis dës Deeg ze schmaachen! Och déi extra Röstung verhënnert d'Einfachheet vun dësem Rezept!
D'Kürbis wierklech hëlleft den Laib bäim halen, awer och d'Regulatioun vun der Botter, Eeër a Mëllech! Och ass sécher datt d'Mischung net mëschen. Dir wëllt et bleiwen a mëllen an feindlechen an Iwwermëschung verursachen datt et méi houfreg ass.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Kaffi Kuch:
- 1 1/4 Coupe all Zweck Miel
- 1/2 Zocker Zocker
- 1/4 Couck Braun Zucker
- 2 Teaspoon Kürbis Korten Gewürz
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 1/2 Eeër Salz
- 1 Toun Kürbis purem
- 6 Dëschfett Butter (geschmëlt)
- 1/3 Coupe ganz Mëllech
- 2 grouss Eeër
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- Fir de Streusel Topping:
- 5 Equippe Botter (geschmëlt)
- 1/4 Coupe Zocker
- 1/4 Couck Braun Zucker
- 1/3 Coupe Miel
- 1 Teelebuch Kürbiskuchen Gewürz
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 ze erhitzen. Fetze eng Brout Pan mat Kachspray.
- Start, andeems de Streusel opkënnt. Einfach d'Schmelze schmëlzen a bëschen et zesumme mat dem Zocker, Brauerzocker, Miel a Kürbiskuchen-Gewierz. Setzt d'Streuselgemeng bliwwen andeems Dir de Kaffisstéck kënnt
- An enger grousser Schuel, zesummen d'Miel, Zocker, brong Zucker, Kürbiskuchen Gewürz, Bakpulver a Salz.
- Nodeems Dir d'Botter geschmëlt huet a léisst et ofkillt, misst d'Mëllech Mëllech an enger Messbecher huelen an d'Botter ginn. Séisses an de zwee Eeër, Kürbis-Puree, an Vanilleextrakt bis komplett kombinéiert.
- Kombinéiert de naassene Geméis mat der Trockenméisung an der grousser Schuel, bis se ganz kombinéiert sinn. Maacht vläicht net op iwwer d'Schlëssel. Just mëschen bis kombinéiert an all d'Ingredienten ginn befeucht.
- Huelt d'Kucherkuchméisung an d'Fett leeën. Verdeelen d'Top un fir et souguer ze maachen. Top mat enger gläichméisseg Iwwerdaach vum Streusel. Plaz am Mëttespäck vum Ofen a backen fir ongeféier 35-40 Minutten. Iwwerpréift fir Déiers, andeems ee Zännpick am Zentrum vun der Luucht hält. Wann et gutt geet, gëtt d'Laib gemaach!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 340 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodium | 423 mg |
| Kuelenhydrater | 41 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 5 g |