Lemon Scannen maachen e leckeren Frühstück frësch aus oder maacht se fir ee Mëttegiessen oder e Snack ze maachen an ze servéieren mat Konserven oder Zitrounen . Blueberry Jam ass schéin op dësen Scannen. Déi séiss Glasur op der Zitroun Scannen ass eng einfach Kombinatioun vun Zitrounejus a Konditoreier Zocker, et ass de perfekte Konsumm. Fir e manner séiss Skandal kënnt Dir d'Glasur ausléisen.
Sconen sinn ähnlech wéi Kichen. D'Teig ass esou kleng wéi méiglech. Wann d'Teesch matenee verbënnt, just d'Sconnen an Keile oder Placken geschnidden a backen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/4 Teller Allzweck Miel (10 Unze)
- 2 1/2 Teaspullen Bakpulver
- 5 Icedelueden granuléiert Zocker
- 1 Zäsur Kitt Zest
- 6 Dëschfill Butter (kalt, gesalft, a kleng Stécker geschnidden) *
- 1/8 Eeelste vu Salz
- 2/3 Liichtkugel (oder hallefhämmer)
- 1 grousst Ee
- 1 Teelöffel Zitrounextract
- 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
- Fir de Glaze:
- 1 Esoue geschmëlzt Botter
- 1 Zäsur Kitt Zest
- 1/4 Coupe frësch Zitrounejus
- 1 Zockerkonditioune Zocker
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 375 féiss
- Zeilen en Bakblech mat Pergamentpapier oder e Silikonbecher mat.
- An enger grousser Schossel kombinéieren d'Miel, d'Bakpulver, de kéisgefälschte Zocker an d'Zest vun 1 Zitroun. Séiss oder richtech gréng ginn.
- Schafft d'Stéck Botter an d'Trockenmix mat Fanger oder e Pâtisserie-Mixer, bis Dir eng kräfteg Mëschung hutt.
- An enger klenger Schossel entstinn d'Liichtcrème oder d'Halschent an d'Halschent, den Ee, Zitrounextrakt a Vanille.
- Fanne d'Ee Miessunge fir de trocken Zutaten a mixen just bis befeucht an si fänken un e weiche Teesch ze bilden. Verdeelt op eng floréiert Uewerfläch an knéit 2 oder 3 Mol. Pat an engem Krees ronn 1/2 Zoll Déck an zitt d'Scannt mat engem Kichelschneider aus. Oder, pott de Teig an 2 Krees a kruede jidder Krees a 6 kleng Keile.
- Arrangéiert d'Scanner op de Bakblech preparéiert.
- Bake fir 15 bis 18 Minutten, bis se liicht brong ass.
- Mixen d'Ingredienz Glanz a brushen ongeféier d'Hälschent vun der Mëschung iwwer d'Keelt scannen. Transfer op d'Rackegkeeten fir sech komplett a kachen ze briechen. Loosst d'Zitrounglasche harden a späicheren an engem iwwerdeckten Container.
* Wann Dir Äisbudget benotzt ka ginn, erhéije de Salz op 1/4 Teufel.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 290 |
| Total Fett | 16 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodium | 468 mg |
| Kuelenhydrater | 31 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 5 g |