Dëse séissen an sauer Schweinefleeg mécht e leckere Miel mat waarme Räis. Dëst ass e gudde séissen an sauer Schweinefleesch déi d'Famill wäert gär hunn.
D'Kärbiskupelen si frittéiert a sinn dann mat enger leckerer séisser oder saurer Sauce a Geméis kombinéiert. Et ass e klassescht séissen an sauer Rezept mat Pfeffer an Ananas. Ech hu gär roude a gréng oder méi biergereg Peffer an der Geriicht benotzt.
Kuck och
Sweet a Sour Schweinefleisch Loin mam Ananas
Wat Dir braucht Dir
- 1 Ee
- 1/2 Coupe all-purpose Miel
- 1/2 Eeër Salz
- 1/4 Couck Waasser
- 1-1 1/2 Kilo Schweineschëller (geschnidden an kleng Kubel, ongeféier 1/2 Zoll)
- 1 8-Uën kann ananesch Stécker am Jus (drainéiert, Juice reservéiert)
- 1 Klackespäizer (geschnidden an Plaatzen, rout oder gréng oder béid)
- 1/2 Kaffi Äppel
- 1/4 Coupe mat hellbraunes Zucker
- 1 Moler
- 2 Icedooffeg Maisstärke (gemëscht mat 4 Dëscher Kéiss Waasser bis gutt)
Wéi et et mécht
- Heiegt ongeféier 1 Zoll vun Ueleg an enger Deep-Fry Pan op ongeféier 370 F. Den Ee, Miel, Salz a 1/4 Téi Waasser vermëschen. Dip Korkel an d'Batter an d'Batter bréngen an drop an de waarme Ueleg. Fuert a Drain op Handdëwe benotzt.
- An enger mëller Kiesspiller kombinéieren d'Ananas, gréng Pärp, Esseg a brong Zucker. Waasser mat de reservéiert Ananas Juice fir 3/4 Téicher ze maachen. Add to the ananas mixture, along with the 1 tablespoon melasses. BrŽch op eng koch iwwer mëttlerer Hëtzt bréngen, ëmmer rëm.
- Huelt d'Maisstärke a Waassergemëschung an d'Sauce gemengt an weider Kachen, Rührung, bis et verdickt gëtt.
- Spéit an de Schwäin an ginn op d'Kaffi zréck.
- Serve waarm mam Reis.
Dir kënnt och gär
Sweet a Sour Pork Recipe mat Ananas
Kéiskoor Sweet and Sour Pork Recipe
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 677 |
| Total Fett | 30 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 14 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodium | 551 mg |
| Kuelenhydrater | 51 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 49 g |