Süd-Stil Fried Oysters Rezept

Déi gebraten Auster ginn agelagert a si fritt an d'Perfektioun gebrannt. Servéiert mat Tartar Sauce oder Cocktail Sauce , oder benotzen an enger frittéister Auster po'boy.

Wat Dir braucht Dir

• 2 Tauper Auster (drainéiert a grëndlech getrocknegt)
• 1 Coupe Miel
• 1 Iessel Salz
• 1 Teaspoon Paprika
• 2 Eeër
• 2 Séiss Waasser
• 1 Kuch drénen ofdroën Brout

Wéi et et mécht

1. An enger Schossel, kombinéiere Miel, Salz a Paprika.
2. An eng aner Schuel, Whiskie Eeër mat Waasser.
3. Brout Kriibelen an eng drëtt Schuel.
4. Dip Auster an der Miel Mëschung, da sprëtzen an Ee, dann Mantel mat de dichte Brëll a Kriibs.
5. Fruucht an Chargen an heiem Ueleg bei ongeféier 370 ° bis schéin brongéiert, ongeféier 2 Minutten.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	185
Total Fett	5 g
Gesat huet	1 g
Ungessereiert Fett	2 g
Cholesterol	69 mg
Sodium	398 mg
Kuelenhydrater	25 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	6 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)