Stuffed Cabbage Rolls Rezept

Cabbage Rolls sinn e Komfort fir vill Leit. Kabbelblieder gi mat engem Herbefeier gemittlech Rëndfleesch, Wousage, a Reisemischung geprägt. Si si ganz einfach fir eng zefriddestell Ernärung ze maachen. Meng Granny-Ma huet ëmmer Kabbelrollen iwwer Pommes-Crème mat ganzer Tomatenossi servéiert.

Wat Dir braucht Dir

• 8 grousst ganz Koutenlaf
• 1 Olivebierg Olivebeem
• 1 grouss séiss Zwerg, geschnidden an a Réng
• 1 (28 onsen) Tomaten kënnen zerwéiert ginn
• 2 Knuewelekléi, quartéiert
• 2 Taass Wasser
• 1 Pound Buedem Rëndfleesch (Buedempech recommandéiert)
• 1/2 Pond bulk italienesch Wous
• 1/2 Coupe Saatz Zocker
• 1 Tischduerch Kéis Salz
• 1/2 Teelöffel schwaarz Pärp
• 2 Teaspéng getrocknegt Oregano, zerwéiert tëscht Palmen
• 2 Teaspéng getrocknegt Basil, zervéiert tëschent Palmen
• 2 Knuewelcher, presséiert
• 1 Eeg, liicht blesséiert
• 1/4 Teller Tomato Paste
• 1 Coupe Reis, gekacht al dente a gekulpt

Wéi et et mécht

1. Dampmas oder Mikrowelle de Kéis verléisst bis d'Tender. Los cool. Mat engem 2- bis 3-Zoll-Keil vum héije Stëfskiteur aus der Gréisst vum Blieder erauskucken, këmmeren sech ëm de Rescht intakt. Op d'Säit leeën.
2. Dee gréissten Deel vun engem groussen hollänneschen Ofen mat Olivenueleg a Plaz iwwer mëttlerer Hëtzt. Zweet Ueleg a Schläim fräi maachen. Decken a schwëtzen d'Zwiebelen, ze rëm gelegentlech ze ginn, bis d' Zwiebelen mäich an duerchsichteg sinn. Tomaten , quadratiséiert Knuewelcher a Waasser ginn. Simmer ongeféier 15 Minutten, rëm gelegentlech.

1. Mëttlerweil kombinéieren Roude Rëndfleesch, italienesch Wousen , Zitt zwéi, Salz, Pärp, Oregano, Basil, Knuewel, Ee, Tomatenpasta an Reis. Divisiounen Fleesch Mischung a 8 Portioune.
2. All Fleesch Portiounsplaz op de gekräiztem Spitze vun engem Kéiseblatt setzen. Klappe d'Spëtzt vum Blat nieder iwwert d'Fëllung, fëllen d'Seiten vum Kéis op an d'Mëtt gelant, a rollen fir d'Füllung ëmzegoen.
3. Plaz Kabbel brong Nout-Säite gedréckt an engem déifen, héigen Zänn oder Händler. Top mat der Tomatenoss. Deckt an iwwer d'Mëttlager Hëtzt iwwer eng Stonn.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	438
Total Fett	14 g
Gesat huet	5 g
Ungessereiert Fett	6 g
Cholesterol	92 mg
Sodium	1,163 mg
Kuelenhydrater	52 g
Diabetesfäegkeet	8 g
Protein	28 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)