Butternut Squash ass e leckere Hierscht Geméis, deen an all Form vun Iessen benotzt gëtt. Geréift a rengt, kann et als eng Säitentuecht ginn . Mä et kann och op Zoppen, Nuddelen a Risotto servéiert ginn, a souguer Pissen an aner Desserts. Dës geréischten Butternuel Squash purée Rezept ass wou alles alles fänkt un.
Wat Dir braucht Dir
- 1 grouss Butternotkierch
- ½ Stéck (oder méi) Botter
- ¼ Schwaarzbrong Zucker
- ½ Tsp. Buedem zemools
- ½ Tsp. gutt Muskat
- Kosher Salz a Grondbicher Pärper fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Den Uewerhéch op 350 F.
- Slice the butternut squash an der halwer Längserstrooss, da schaaft eraus a veruersait d'Somen. Gitt d'Hälle Fleesch op der Säit op enger Folie-geckeg Bakblech. Dir kënnt d'Récksäck vum Squash e bësse verdréinen fir datt d'Hënn flaach ass.
- Dot ass hallef mat Bits vu Botter, a spritzt dann mat de brong Zucker.
- Brout fir 45 Minutten oder bis den Butternot Squash kann einfach mat engem Messer duerchbrach ginn.
- Dëse Knuewelcher aus Backofen erofhuelen, erlaabt Iech e puer Minuten ze killen, a schaaft dann d'geröstlech Fleesch aus senger Schuel an e grousst Glas Glas.
- Fanne d'Zëmt an d'Muskat an de Mësch mat enger Kartoffelmasher bis zur gewënschten Konsistenz erreecht. Fett méi Botter wann Dir wëllt.
- Ajustéiere mat Wäiss d' Koscher Salz a wäisse Pärchen . Maacht ongeféier 4 Tackle vu Puree, jee no der Gréisst vum Kürbis.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 477 |
| Total Fett | 46 g |
| Gesat huet | 29 g |
| Ungessereiert Fett | 13 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Kuelenhydrater | 18 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |