Vanille Karamelen vermësche zwee klassesch a gär am alen Faaschten. Eng Téicher gehackten Nëss fir Diversitéit kënne addéieren, an de Vanilleextrakt kann ersat ginn wann d'Vanillepaste net erreechbar ass.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Zoppen Zocker (granuléiert)
- 2 Tonnen hallef an hallef
- 1,75 Couckem Maarsirop (Liicht)
- 1/2 Dritt Botter
- 1 Prise Salz
- 2 Dëschpill Vanille Extrait (oder Virop vun der Vanille Paste)
Wéi et et mécht
1. Préparé eng 8-Zoll Quadrat Backpëllen, andeems et mat Aluminiumfolie zecken an d'Folie mat Nolkekruchspray spritzt.
2. Kombinéieren den Zocker, d'Halschent an d'Halschent, Maisirop, Botter an d'Salz an eng grouss Kasseroll. Kuk ginn iwwer mëttlerer Hëtzt, ëmmer réieren bis de Zocker opgeléist gëtt an d'Mëschung ofkennt.
3. Kënnen d'Kënnen, rëm gelidden, bis d'Geméis bis zu 244 Grad op engem Candytemmesser erreecht.
4. Ofhuele vun der Hëtzt an d'Luucht am Vanille. Direkt op d'preparéiert Pan.
5. Erlaabt Iech bei Raumtemperatur bis komplett fest ze setzen. Chill am Frigoen fir eng Stonn, a geschnidden mat engem geölte Kichechefesser an kleng Quadrate.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 71 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |