Dës Lasagne Roll-Ups sinn eng spannend Changement vun Tempo, an Är Famill wäert si gär hunn. Anstatt Schichten, gi gekacht Lasagna Nudelen ëm eng Spinat a Rikotta gefüllt a gebacken mat enger séisser Sauce.
Alternativ kënnt Dir eng gekachte Marinara oder Spaghetti-Sauce fir e Fleesch-Dinner benotzen. Serve dëser leckerer Lasagne mat Knuewelbrot an e gewëssen Zalot.
Kuckt d'Tipps an Variatiounen ënnert de Rezept fir e puer Ofkierzungen a Gefriess Tipps.
Kuck och
Perfekt Spinat Lasagne
Basis Lasagna mat Geméis Sauce
Wat Dir braucht Dir
- 1 (10 oz) Verpackung gefruer gehackte Spinat (oder ongeféier 6 Técke vu frësch gehackte Spinat)
- 1 (28 oz) Tomaten kënnen zerwéiert ginn
- 1 Pound Grondfaarf oder Magerfaarf Rëndfleesch
- 8 frësche Champignons, geschnidden
- 1 Coupe gehackte Ënn
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 2 (6 oz) Dosen Tomatenpaste (2 Séiss = 12 Onsen)
- 1 1/2 Tack Waasser
- 1/4 Coupe gehackt frësch Péiterséile
- 1 Iësstéck gedréchent Oregano Blieder
- 1 Iësstroossgetrocknegt Basileblatt
- 1/4 Teaspoon Pärp
- 2 Tropfen heiße Séiss, fakultativ
- 1 (15 oz) Kartong Ricotta Kéis
- 2 Taasen Zerschneiden Mozzarella Kéis (
- gedeelt )
- 2
- Eeër a liicht geschlagen
- 6 Dëschfalen, gebraten Parmesan Kéis, opgedeelt
- 1/2 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher
- 1/8 gemittlech Muskat
Wéi et et mécht
- Place Spinat am 4-quart-hollännesche Ofen. Deckt an huelt iwwer mëttlerer Hëtzt 3 bis 4 Minutten oder bis gedréckt. Drénkt d'Spinat an enger Kolonn, dréckt mat engem Löffel fir esou vill Flëssegkeet wéi méiglech ze pressen.
- Puree Tomaten an engem Mixer bis gutt.
- Kachen Gras, Pilz, Zwiebel a Knuewel an deemselwechte Hollännesch Ofen iwwer mëttlerer Hëtzt fir 10 Minutten oder bis zu Räis Rëndfleesch brong ass. Gëtt manner Fett ausginn. Huelt déi pure Pure Tomaten, Tomatenpastatur, Waasser, 2 Dëschegonen vun der Péiterséil, Oregano, Basil, 1/4 Tepielfeffer a waarme Sauce. Mëscht gutt. Huele vu héijer Hëtzt bis d'Gemësch kommt zu engem Kachen. Reduzéierung vun der Hëtzt op déi kleng; Tonne, deelweis iwwerdeckt, fir 45 Minutten.
- Mëttlerweil kombinéieren d'Drain Spinat, verbleiwen 2 Eeschtpoen Petersen, Ricotta Kéis, d'Hälschent vun de Moszellella Kéis, d'geschlagen Eeër, 4 Dëschfloen vum Parmesan Kéis, Salz, 1/8 Teeleben Pfeffer a Muskat; gutt vermëschen.
- Den Ofen op 350 F.
- Huelt 1 1/2 Téi vun der preparéierter Sauce an enger 9-bis-13-Zoll-Bakpanne (3-Quart) oder Bakform.
- Verdeelen 1/3 Téi vum Spinat-Kéis-Fëllung op eng gekacht Lasagna Nuddel; Roll op a setzen op der Sauce am Bakbuffet. Wieder mat de Rescht Nuddelen.
- Top d'Rollen mat der verbleibender Sauce a verbleiwe 2 Icedë vu Parmesan Kéis.
- Oplëscht den Ohegemëttel fir 30 Minutten.
- Top mat de reschtem Mozzarella Kéis an de Parmesan Kéis. Zréck op de Ofen fir ongeféier 5 Minutten oder bis de Kéis geschmëlzt huet.
- Loosst 10 Minuten virum Déngscht.
Tipps a Variatiounen
Eroplueden e Package vu gefruerenen Spinat fir de frësche Spinat a suivéieren der Package Richtungen fir ze kachen. Dréit et gutt, dréckt oder ausdrécke Feuchtigkeit ze drénken.
Benotzt e grousse Kroun vun Ärer léiwen Spaghetti-Sauce, mat oder ouni Fleesch a sprangen de Fleeschsoart preparéiert.
Lasagne frësst gutt, also siche keng Res wor. Oder, maachen zwee Poussette! Frësst et a Fraserbezuelen oder packen an plastesch Wrap an dann an der Folie. Fréije bis 2 Méint. Loscht Lassagna am Kältekafter oder an der Mikrowelle a bitt duerno d'Backpëllen mat Folie a Baken bis hee. Iwwerliewt oder erheizten Kasserol sollt onverännert ginn op eng minimum Temperatur vun 165 F (73,9 C).
Kuckt Meat Temperature Chart a Sécher Platen
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 486 |
| Total Fett | 22 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodium | 539 mg |
| Kuelenhydrater | 33 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 43 g |