D'Tierkei vun der Tenderloin sinn marinéiert an enger einfacher Mëschung vu Mëllech a schaarf Feierwäin, da si se batteréiert a fruucht bis zur Perfektioun.
Wëllt Dir d'Kiche vum Putel kachen an dësem Rezept benotzen oder Huhn benotze?
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 bis 2 Pond Käschtaart Tenderloinen (geschnidden 1 bis 1 1/2 Zoll Stück)
- 3/4 Dritt Halschent an Häl (oder Mëllech)
- 1/4 Ionstéck Knuewelzpudder
- 1 Esou
- Cajun oder kreeseg Spannungen
- 1 bis 1 1/2 Tubes all-purpose Miel
- 1 Flasche Ueleg fir déi gedrallt Fruucht
Wéi et et mécht
1. Bei enger grousser Nahrungsspezialistent Kombet d'Türkei Tenderloins, Mëllech oder Hallef, Knuewel, Kreol a Cajun.
2. Loosst d'Tenderloins marinéieren am Frigo fir ongeféier 2 Stonnen.
3. Wärterueleg an enger Frittefire bis un 360 °.
4. Trëppelt d'Tierkstécker an der Miel, d'Schicht gutt. Maacht méi Iwwerschossméis.
5. D'Deep Brout bis déi goldbraune, ongeféier 4 oder 5 Minutten.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 328 |
| Total Fett | 13 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 2,741 mg |
| Kuelenhydrater | 21 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 31 g |