Ee räiche, truffelähnlech Fudder, deen vun enger seilrescher Schicht aus Himbeer a wäiss Schockel gepackt ass. Dëse Fudge hëlt e bëssen Zäit, awer et wäert de Wart sinn! Fir e méi erwuessene Geschmaach, ¼ Tulp Himbeer Liqueur kann ersat gin fir de Himbeerpeicher am Rezept.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Coucket semi-séiss Schockela Chips
- 14 ounces sécheste Kondensmol
- 2 Teaspullen Vanilleextrakt
- 1/8 Eeelste vu Salz
- 1/8 Couck Creme
- 1/2 Rupen Himbeeren behënnert (Keeserheet)
- 2 Schouwen wäisse Schockela Chips
- 1/8 Teaspoon Zitrounejus
- Optional: rout
Wéi et et mécht
1. Préparéiere en 8x8 Pan, andeems hien et mat Aluminiumfolie zecken an d'Folie mat Nolkekuche sprayen.
2. Kombinéieren ech déi semi-séiss Schockela Chips an d'Kondenséiere vun der Mëllech an enger Mikrowellen-sécher Schüssel an der Mikrowelle bis geschmëlzt, a rëm no all Minute ze rühren. Stier bis datt d'Gemeng absolut homogen ass a glat.
3. Setzt d'Vanille an d'Salz zou a rous bis kombinéiert. Géi an d'Pâtisserie virbereeden a verkafen bis dës Schicht meeschte festleet, ongeféier 1 Stonn.
4. Wann dës Schicht gesat gëtt, bereet de Himbeerschicht: kombinéieren d'Crème, d'wäiss Schockela Chips, an de Himbeeregter behält an enger Mikrowellen-Séiss Schüssel a Mikrowelle bis geschmëlzt, rëm no 45 Sekonne rëm a këmmeren déi Schocki net verbrennen. Stir bis gutt, dann addéiere de Zitrounejus an e puer Tropfen roude Fudderen, wann Dir wëllt.
5. Erlaabt d'Raspberry-wei schwaach Schockelikoll ze kuken bis seehoweg ass, da schreift se iwwer d'Schockelaarbechtschicht an gläicht et an enger souguer Schicht mat engem Messer oder engem Offsetspatel.
6. Retour de Fudge op de Frigoen fir ze setzen, ongeféier 2-3 Stonne. Fir ze déngen, an 1-Zich Plazen ofgeschnidden.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 73 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |