D'Marinade huet net nëmmen d' Flanksteaks ofginn, awer et ass e delikte Séiss mat engem Hauch vun Zwiebel. E grousse Schmaacht fir op Weeknëtt a speziell Occasiounen ze déngen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pounds / 900 g Flanksteaks
- 1/2 Tub / 120 Mill
- Hafen
- 1/4 Coupe / 60 ml Läffel zwénken
- 1 1/2 / 7,5 mL Icedel uel Olivenueleg
- 2 Teaspoen / 10 mL Worcestershire Sauce
- 2 Teaspoen / 10 Me Salz Salz
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL getreidend Thymian
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL schwaarzen Pfrop
Wéi et et mécht
Kombinéiert d'Marinade Zutaten an enger kleng Schuel. Plaz Flak Steak an resealable Plastikscoupe an d'Marinade iwwer Fleesch. Benotzt d'Äussewelt vun der Täsch, masséieren d'Marinade an d'Fleesch, fir sécher ze sinn datt all Deel vum Steak beschichtet ass. D'Seal ass an de Frigoen fir 2-8 Stonnen.
Preheat Grill fir mëttlerer Hëtzt. Fuert d'Steak aus der Tasbei a setzt op Grill. Kock Steak fir 18-20 Minutten dreift zäitweis.
Wann d'Fleesch d'gewënschten Donnees erreecht huet, huelt aus dem Grill an erlaben fir 3-5 Minutte virun der Schläifung.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 322 |
| Total Fett | 14 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodium | 880 mg |
| Kuelenhydrater | 2 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 42 g |