Polnisch Gelatine-Topped No-Bake Cheesecake (Sernik Na Zimno) Rezept

Dëse Kaffi-Kaffi Rezept Sport no enger frëndlecher Gelatine Spektakel, déi sou populär mat Polen ass an ass bekannt als sernik na zimno , dat wuert literal "Kéis Käsekuchen " bedeit.

Net esouguer d'Krust ass an dësem Rezept gebak ginn datt et en ideale Dessert gëtt, wann Dir net wëll d'Kichen ophalen, andeems den Ofen gedreemt gëtt. Hei sinn méi polneschen Cheesecake Rezepter .

Hei ass eng méi grouss Foto vu Gelatine-Topped No-Bake Cheesecake.

Wat Dir braucht Dir

• Fir der Cookie Crust:
• 1 1/2 Téi / 100g Vanille Wafers (Brom oder d'Botter
• Cookien Kriibs )
• 2 Séisspaken / 30g Zocker
• 2 Onze / 57g Botter (geschmëlt)
• Fir de Filling:
• 8 Unze / 227g Creme Kéis (Raumtemperatur)
• 1/4 Coupe / 50g Zocker
• 1 Teelstoun Vanille
• 1 Coupe / 240ml schwéiere Crème Crème
• Fir den Gelatin Topping:
• 1 grouss Package Erdbeergelatine
• 1/2 Kilo / 100g Eisbunnen
• 1/2 Schaf / 100g Heidelberg
• 1/2 Schaf / 100g Ananaspompelen
• 1 Coupe / 200g Erdbeeren (halbéiert)
• Garnesch: Crème frappéiert

Wéi et et mécht

Maacht d'Crust

1. An enger klenger Schossel kombinéieren 1 1/2 Téik / 100g Platen Kaffi, 2 Séisspaken / 30g Zucker an 2 Onsen / 57g geschmëlzene Botter.
   
2. Plaz e Krees vu Pergamentpapier an d'Aanerer vun enger 8- bis 9-Zoll / 20- bis 22-cm Sprëtzform. Dréckt Kromm Mëschung an de Buedem vun der Päerd ze preparéieren a verkafen bis se fäerdeg fillen.

Maacht de Fëllement

1. An enger mëttlerer Schuel, Peugeot 8 Unze / 227g Zëmmertemperatur Creme Kéis mat 1/4 Téi / 50g Zocker a 1 Teelöffel Vanilla bis komplett glat an flauscheg. Dëst kann iwwerall vu ville Minutten bis 5 Minutten oder méi sinn, jee no der Temperatur vun Ärem Crème Kéis.
   

1. An enger separater mëttlerer Schuel, déi d'1 Schaf / 240ml Schnappschmëtt bis Pepe Peaks formt. Add 1/4 vun der gefruerter Crème un d'Creme Kéisergemeng an d'Rührung vun der Hand ze liesen.
   
2. Fuert an déi verloossene Crème fëllen , véierméiglech net fir de Volume ze degradéieren, bis se gutt integréiert sinn. Transfer op d'Pâtisserie virbereet, d'Gläicht Top. Plaz an de Frigo wann Dir d'Gelatine iwwerbréckt.

Maacht de Gelatin Topping

1. Place Erdbeerelatin an enger mëttlere Schëller a kochend Waasser brénge pro Package Instruktioune. Stier 2 Minutten bis se komplett opgeléist gouf. Add 1/2 Téi / 100g Eis, Rühr bis geschmëlzt. Loosst 5 Minuten halen oder bis e liicht erdickt.
   
2. Mëttlerweil organiséiert d'1/2 Schaf / 100g Blueberries, 1/2 Tub / 100g Ananas a 1 Toun / 200g Erdbeeren an enger eenzeger Schicht an engem dekorative Muster op der Kiche Kaffi. Gitt gelatinte Gelatine op Top.
   
3. Deckt mat Plastikstéck, deen net plastesch d'Uewerfläch vun der Gelatine beréit. Chill e puer Stonnen oder iwwer Nuecht.

Serve de Cheesecake

• Kéiseet aus dem Fréijoerform aus a schneiden an d'Schecken. Servéiert mat engem Puppel vu Schlippen, wann Dir wëllt.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	342
Total Fett	27 g
Gesat huet	16 g
Ungessereiert Fett	7 g
Cholesterol	77 mg
Sodium	123 mg
Kuelenhydrater	20 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	7 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)