Dëst ass eng einfach a lecker Manéier fir Saakkuchen z'entwéckelen, an et funktionéiert och sou wéi e Feuerspigel, wéi et op de Stärekoup Brennstoff mécht. Wëllt Dir eng Salzwierk Salz oder Südwesten erofsetzen, anstatt vu Kreal oder Cajun ofzesécheren. Serve dës aromatiséiert gefrësche Wels mat Coleslaw an Hushpuppien, zesumme mat Fritten an Är Lieblings Tartar Sauce . Oder, probéieren d' Remoulade Sauce mat dës lecker Fësch.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Tounen Canola Oel (oder wéi néideg fir 1/4 Zoll Tieber ze kréien)
- 4 bis 6 Wolleffilets, ongeféier 4 Unzen jee
- 1 Eeërbecher
- Kreesch oder Cajun erwiermt (kann Äer Lieblingssaison ofgeschnidden ginn)
- 1 Iessel Salz
- 1/2 Iessen Pärpfer
- 1 1/2 Kugel Maulkuerf
- 1/2 Coupe all-purpose Miel
- 1 Tasse Botterilch
Wéi et et mécht
- Géi ronn 1/4 Zoll Kaffiséileg an engem grousse schwieregen Zichelzuch. Plaz mat mëttlerer Hëtzt an Hëtzt bis noarm.
- D'Fëschfilet spritzt liicht mat Kriibs sauvéis, Salz a Pärp.
- An enger breeder Schuel, kombinéieren d'Mais an d'Miel.
- Gidd d'Buttermilk an eng Schossel. Dip de Fësch an d'Buttermilk op de Mantel, da futt Dir mam Cornemalgemeng.
- Arrangéieren an net den Ueleg a lues ze lues fir 3 bis 4 Minutten, bis déi ënnescht Säit duerchbrong ass. Haim véierfäeg a weider Kachen ze bräeren op der anerer Säit. Platz op Pabeier Handtellen fir ze drenken.
- Servéiert mat Tartar Sauce a schmuel Welpen, zesumme mat Coleslaw a Fritten. Oder probéieren et mat dëser leckerer Remoulade Sauce.
Dir kënnt och gär
Easy Fried Fëschfilet
Dëst ass e liicht a Basisfäegkeet Fësch, mat Miel a Attraktiounen, fruucht bis zur Perfektioun.
Zerstéiert Fësch Nuggets
Dëse gebridderte Fësch gëtt mat Äre Choix vu Fëschfilet gemaach, wéi z. B. Wëppel, Hasdock, Halibut oder Cod. De Batter ass mat Panikmëschung gemooss an Broutkriibs , zesumme mat e klengen Zitrounenpfeffer, Knuewsal Salz a Ee.