Pain Perdu - New Orleans Style Franséisch Toast

Dëse schmuele Schmerz Verduebelt - oder Bruch verluer - ass e leckerer New Orleans Franséisch Toast. Dës Versioun ass an engem waarmen Uewen ausgebak ginn, wat heescht, datt et ganz anescht ass anstatt e puer Stécker.

Benotzt Dag al Brot an dësem schmaache franséisch Toast Rezept; roude Brioche oder Challah, Baguette, Franséisch Brout , italienesch Brout oder Sauerduerch gëtt all grouss Choixen.

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. Heat Ofen bis 400 F. Butter e Bakblech liberal.
  2. Entferne Kruste vun Broutgeschoss; Ofsécherung oder Reservatioun fir eng aner Benotzung. Brout un.
  3. An enger klenger Schossel sielen d'Eeër mat Salz, Zocker, Mëllech a Vanille. Géi séier a flaach opgeriichtent Platen genuch genuch fir e puer Platen vum Brout ze huelen. Huelt Broutgeschir an d'Geräifelt, fir e puer vun der Eeërmischung z'erreechen, e puer ze laang. Kuckt mat engem Spatuléier a léisst se se souguer op der anerer Säit maachen, awer net ze laang, oder se wäerte sou gesat ginn an schwiereg ginn ze widderhuelen. Ae vläicht d'Wäissbrousse vun der getrëppelten Brout un d'Schmuddelbecher aus huelen a weider mat de verbleibenden Bratescheien. Spuere all aner richtege Mier iwwer d'Schecken.
  1. Den Backblech an de virgeeemten Ofen; Kucke fir 15 bis 20 Minutten, nodeems d'éischt 10 Minutte gedauert huet op béide Säiten. Serve direkt mat geschmëlzene Botter an Äre Lieblingshong oder Sirop.
Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 216
Total Fett 11 g
Gesat huet 5 g
Ungessereiert Fett 4 g
Cholesterol 243 mg
Sodium 230 mg
Kuelenhydrater 17 g
Diabetesfäegkeet 1 g
Protein 11 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)