Tender, aromatiséierter Siroloe-Spide ginn an dësem Rezept fir e luesen Haff gestoppt Steak. Budgetsofgänglech Magerfuck Steak oder Ronn-Steak kann och genotzt ginn.
D'Sojasauce an d'Tomaten erlaaben déi perfekte Sauce fir Rëndfleesch a Pärelen, an e klenge Knuewelpulver ronderëm d'Aromaen.
Wann Dir kuerz ass, sprangen de Bréckeart. Browning fiert och e Geschmack , awer et ass net absolut néideg. Just de Rëndel mat der Miel ze ginn a fanne bei de luesen Huerer, addéieren de Geméis oi.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Pond Siroloe-Spëtznumm, geschnidden an Stécker oder Strips
- 4 Dësch Miel
- 2 Icedelekp
- extra virgin Olivenueleg
- 1 grouss gréng Klapper, geschnidden an Bande
- 1 grousse Zwiebel, véierter a geschnidden
- 1 kann (4 onsen) Champignonen geschnidden, drainéiert, optional
- 1 kann (14,5 Unze) getokter Tomaten
- 3 Séisspullisen nasser Natriumsoossooss
- 1/2 Zephill Knoblauchpudder
- 1/4 Teaspoon frësch ground black pepper
- 1/4 Teaspoon zerquetscht roude Pfeffer, optional
Wéi et et mécht
- Setzt d'Steakstécker an engem Tas mat der Miel a schütt dech op de Mantel.
- Heefegt de Geméiswierk an engem grousse Séisswëller oder Saute Pan op mëttlerer Hëtzt (oder de Crockpot Insert, wann et e Spovetop sécher ass) a braun d'Steakschnouer op all Säit.
- Fir de Steak addéieren d'Klackespär, geschniddene Zon, a wäisse Platen, wann se gebrauchen.
- Kombinéiere vun den Tomaten mat der Sojasauce, Knuewelpulver, schwaarzen Pfeffer, a Kraiderpiper, wann Dir se benotzt. Gitt iwwer d'Steak a Geméis.
- Deckt de luesen Huerer a kacht op LOW fir 6 bis 8 Stonnen, oder op Héich fir 4 bis 5 Stonnen.
Konsumgutt konzentréieren
De langfristeg Kachenprozess, besonnesch op der niddregem Kader, kann iwwer d'Kondensatioun iwwerschossend Waasser verursaachen. Wann Dir mat geraumt gefeeltlos gudde Jusstoffer behalen, dréckt d'Flëssegkeeten an e Kuuscht (ier Dir Salz erhuelt). Simmer fir e puer Minuten iwwer mëttlerer Wärter ze reduzéieren an d'Aroma konzentréieren. Knäppchen a just nach Gebärmutter, wéi néideg.
Servéiere Suggestiounen
Serve mat heem gekachte Räis, fein Nuddelen, oder Kartoffel a gedämpfte gréng Bounen oder Broccoli.
Maacht Iech Tipps
D'Nuecht, ier Dir ufänkt ze kachen, schneiden d'Pfeffer an d'Zwiebel a setzen se se an engem Container mat d'gedneekelte geschniddene Pilze. An engem aneren Container verbannen d'Tomaten, d'Sojasauce, de Knuewelzpulver an d'Kraaftpiperi, wann Dir benotzt. Kuckt alles bis den nächsten Dag, wann Dir fäeg ass, d'Ingredientsen am luesen Häerz zesummenzestellen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 381 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodium | 827 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 36 g |