Langwecker Kuker a Crock Pot Kueder

Crock Pot Kochen Suggest A generelle Guide fir d'Adaptéieren Rezepter

Viele vun Äre Lieblingsrezepter kënne mat dem Crock-Pot® oder dem lueste Kaffi mat Erfolleg adaptéiert ginn wann Dir e puer einfache Regele maachen. Hei fannt dir en Basiszeit / Temperature Guide fir d'Rezepter konvertéieren, e puer Do's an don'ts fir spezifesch Zutaten a e puer Tipps fir Är langsame Hocker Platen méi agreabel ze maachen.

Zutaten

Geméis

Dank Geméis, wéi Kartoffel, Karotten, an aner Root-Geméis, sollten net méi grouss wéi 1 "déck sinn an an de Grénge vum Dëppe plazéiert ginn, well se méi laang erwaarden.

Flëssegkeeten
Normalerweis kënne Flëssegkeete bei lues gekacht sinn - ongeféier hallef empfohlene Betrag. Erlaabt d'Rees net mat Reis oder Nuddelen, eng Tasse Flësseg ass normaler genuch.

Pasta a Rice

Wann e Rezept rullt fir gekacht Nuddelen ze addéieren, koch et bis e bësse liicht ze brennen ier Dir op de Pot gedroen huet. Doduerch 1/4 extra Liquiditéit pro 1/4 Téi onkookte Rice, a benotzt langfristeg ëmgerechnet Reis fir déi bescht Resultater. Fir laang Kächchen Rezepter, Kachen Réischtert kuerz kafen.

Beans

Ech fannen dat am beschten fir d'Bounen ze nossen, ier se an de Geschirer kocher kachen. D'Rival Broschuer recommandéiert d'Prémiendréit duerno fir op d'mannst 10 Minutten am Äifer Waasser ze kachen, ze drenken, duerno op d'Rezept. Vir der Zuch méi Zocker oder sauren Ingredienten, sollten d'Bannen eréischt erweecht ginn, entweder am luesen Haff oder op dem Stäck. Wann Äre Rezept Tomaten, Salz oder aner sauer Ingredienten enthält, sollten d'Bounen virum Enn begéinen.

Eppes schreift viru kuerzem datt anstatt virgezunn se ze bannen d'Bounen (am Geschirrhär) op ongeféier 8 Stonnen duerch d'Nuecht am Waasser mat e bësse Bakbuergéik. A muer huet se d'Bounen eraucht, d'Ingredienten mat frësche Flëssegkeeten, duerno kochs pro Rezept Richtungen. Kachenzäiten kéinten dës Method benotzen.

Kräuter a Gewierzer

Ground Kraider a Gewiirzer hunn éischter vu Kachenzäiten ze dissipéieren, also ass et am beschten fir se am Ende vum Kachen ze addéieren. Ganz Kräuter verëffentlechen Aromen iwwert d'Zäit, also sinn eng gutt Wiel fir Geschirr kocher. Dir sollt schmaachen a gereechen Gewierzaarbecht, wann néideg, ier Dir geschitt.

Milk / Kéis

Mëllech, Séiss Crème a Crème bremsen iwwert laang Zeechente fir ze kachen an sollt während der leschter Stonn dobäi ginn. Kondenséiertem Crème Soup sinn e gutt Ersatzstoffer fir Mëllech a kann op eng laang Zäit gekacht ginn. "Gesond", oder reduzéiert Fett Kondenséiert Suppen kënne benotzt ginn an all Rezept als Ersatz.

Kéisesoen halen net iwwer laang Laangzäite vum Kachen ze halen, sou soll och nach zum Kochen ofgebaut ginn oder veraarbechtte Kéiser a Verbreedungen benotzen.

Zoppen

Füsch Waasser just fir Zutaten an der Zopp opzebréngen, a méi nach nom Kuch ze addéieren wann néideg fir eng dicht Suppe.
Fir Milchbasis Zoppen, addieren 1 oder 2 Taupe vum Waasser an an der leschter Stonn, ruffen an Mëllech, gedréchent Milch oder Crème wéi déi genannt.

E puer Generalpräparatioun

Iwwer laang Kiche kënnen e puer Platen net genéissen, awer e puer Extrapräisser Schrëtt kënnen ze lounen. Obwuel et net néideg ass ze brong de gréisste Fleesch zuerst, gëtt de Gouvernement oft duerch d'Brécke verstäerkt an d'Fett ass verréngert.

Dredging Fleesch oder Poulet an Miel, Brong schloen, da vergläicht d'Pan mat Wäin, e klenge Esseg oder d'Nieweroller an d'Füög ze huelen an den Dëppe kann e ganz groussen Ënnerscheed am Aroma maachen. Fir déi beschte Faarf an Textur, Rëndfleesch ass am beschte braun virun der Verwäertung, ausser am Fleischraff oder ähnlech Platen. Fir d'Virbereedung ze vereinfachen, brong Buedem Rënd, Drain a fréi ze brennen fir Är crockpot Mehl.

Fir eng schmaachtvoll Sauce oder Séiss aus Ärer Kach flësseg ze maachen, zielt e roux Miel a Waasser (ronn 1 Esprit vun all fir all Téi a Flëss) an engem mëttleren Téi. Skim de Fett vun der Kach flësseg an de luesen Héichwaasser a fanne dann d'Liquidatioun op de Roux. Simmer, Rührung, bis d'Sauce verdickt a reduzéiert ass. Serve mat oder iwwer Fleesch a / oder Geméis. Dir kënnt och d'Maisstär ass op Waasser geliwwert (1 oder 2 Icedëfelen Maisstär bis 2 oder 3 Iced Kéiss Waasser, je no wéi vill Flëssegkeet Dir hutt) direkt op de lueste Kafferkierper am Enn vu Kachen, fir d'Liquiden ze verdicken.

Rival Kundendienst, Zuelen a Kontaktform

General Time Guide fir d'Adaptatioun Receptiounen

Konventionell Rezept Low (200 °): Héich (300 °):
15 - 30 Minutten 4 - 6 Stonnen 1 1/2 - 2 Stonnen
35-45 min 6 bis 10 Stonnen 3 - 4 Stonnen
50 min - 3 Std 8 - 18 Stonnen 4 - 6 Stonnen

Dir kënnt och gär


* Crock-Pot® ass d'Registrär vun der Rival Company. Dir fannt och a Crockpot, en Geschirrhaff oder e luesen Häerz op ville Rezepter. Verschidde "lueste Kafferkierpere" Hëtzt vun der Aan a hunn e méi breet Palett vun Temperatureinstellungen. Si kënne mat de meeschte Rezepter benotzt ginn, awer bescht Resultater ginn mat engem Geschirr Typ Kocher.