Hei ass e super Rezept fir Tiefgaass oder e Spilldag Party oder maacht et fir e Weekend Mahlzeeche.
Dëse Schweinefleeschschmierer Brout beginn an engem waarmen Uewen an dann ass et lues a lues gemooss an de Ofen bis zum Ausfall. De Brout ass dann zerschmiert an gemengt mat engem selwergemaachten Barbecue Sauce. Wëllt Dir Är Liiblingskaarchsauce gratis benotzen wann Dir wëllt.
Serve dëser wonnerbar Barbecued Schweinefleesch op mëlle Buen mat Koleslaw an Bakbounen op der Säit. Sech sécher extra Barbecue Sauce fir d'Sandwichen ze déngen.
Wann Dir e Knochen-an Schokela Schollerbraten gebrauchen, erlaabt e bësse méi Zäit am Ofen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 bonlos oder Knochen a Boston brong Roast oder Schokela Schëller, 4 bis 5 Pond
- 1 Iessel Salz
- 1/2 Iessen Teppech Schwaarz Pärp
- 1 Esou Kaffi
- 1 Knakele Knuewelzpulver
- 1/2 Irene Zwiebelpudder
- 1/2 Teaspoon Massemierch
- 1 Puff Apple Soup
- 4 Knuewelken (Knueweleg gehackt)
- Sauce
- 1 1/2 Ketchup Ketchup
- 2/3 Coupe Äppel
- 1/4 Tauscher fein zerscht
- 2 Séisseleng Worcestershire Sauce
- 2 Dëschfloër Braun Zucker
- 1/2 Teaspoon trocken Senne
- 1/2 Zephill Knoblauchpudder
Wéi et et mécht
- Ofschloss op 450 F.
- An enger Schossel kombinéieren d'Salz, de Pfeffer, de Chili-Pulver, de Knuewelzpudder, de Zongpulver a de Senf. Plaz de Schweineren an enger Bratpfanne a frësche mat der Gewierméisung.
- De Schweinefleisch briechen 1 Stonn. Huelt aus dem Ofen.
- D'Uewerflächentemperatur op 325 f reduzéieren. Séiss Apfelsaft iwwer de Braten a sprong de gehackte Knuewel iwwer de Jus. Deckt d'Roosteck mat enger Folie zréck, kënnt op den Ofen zréck a brutéiert fir ongeféier 2 bis 2 1/2 Stonnen, oder bis de Schweinegrippe ganz ziller ass a liichtfälteg mat enger Gabel ze schneiden.
- Iwwerdeems preparéieren de Barbecue Sauce. An engem Kuuscht kombinéieren d'Zooss Zutaten. Bréngt eng Kachzäit ze rousen. Simmer , onkloereg, rëm gelegentlech ronn 15 Minuten laang oder bis zu Verdicktesett.
- Huelt de Schweckel aus de Flëssegkeete, Schredder, a servéiert mat der Sauce.
- Op Wonsch, ronn 1 Toun vun der Sauce an de verschmotzene Schweinefleesch gemittlech ze brennen aus engem luesen Hocker oder Chaf schuel. Servéiert mat mëllen Bréiwer oder Brëllelen, Coleslaw fir Topping, a Reservéiert Barbecue Sauce.
Expert Tipps
- Vergewëssert Iech datt Dir eng Pork Schëller oder Butt an dësem Rezept benotzt. Eng schlank geschnidden, wéi Schweinefleischlinn oder Sirolo oder Braten , wäerte trocken a manner schmaachen iwwer déi laang Kichezeit.
Kuck och
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 244 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodium | 842 mg |
| Kuelenhydrater | 22 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 17 g |