Gleeft dës Kürbisse Somen! Toast oder Braten Kürbissablacke an Ärer Mikrowelle a kenger Zäit. Si kënnen gesalzt ginn oder och d'Gewiirte fir Äre Gaast sinn. D'Muschelen sinn essib a si sinn eng gutt Quell vu Bläschen. Benotzt dës Methode mat aner Saiseren wéi d' Eekillerenkierch an d'Buttertkierchkierch. Kürbisvoller ginn och als Pepitas bekannt . D'Mikrowellenentemperaturen variéieren, sou datt se op d'Ae ophalen a réieren oft.
Note: Kürbis-Saisons ginn och als Pepitas bekannt .
Aner Methoden fir ze probéieren :
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Kerstkaus Somen
- 1 Tischspaus
- Olivenueleg oder Botter
- Optional:
- Salz , Knuewullpudder, Zonpulver, gesuelegt Salz oder aner Saisonaustausch
Wéi et et mécht
- Räis Kürbissieder. Benotzt Är Fanger fir all de Pulp ze huelen. Drain Kürbisszaat a verwerfen Pulp. Verdeele sech op engem Cookie Blat op d'Iwwernuechtung.
- Plaz Botter oder Olivenueleg an engem Mikrowellen-safe, rechteckfäegleche Backpulver. Heefung an der Mikrowelle op 30 Sekonne héich. Kürbis-Saisons fänken an ze schloofen. Verdeelt Sëlwer aus dem Gläichgewiicht am Buedem.
- Mikrowelle op engem ongeféier ongeféier 7 bis 8 Minutten oder bis d'Somen gi helleg goldener Faarf. Vergewëssert Iech all 2 Minutten ewechzehuelen wéi se kachen. (D'Microwave-Temperaturen variéieren, also bewaacht se a se a si räich.)
- Wann et geschitt gëtt, sprëtzen mat Salz, Knuewléid-Pulver, Zonpuder, saisonal Salz , Cayenne-Pärp oder op Äre Choix vun Feierowend. Schouss op Mantel.
- Cool Kürbisselezmëltel virum Iessen oder am Lager. Store op engem e lichteger Behälter bei Raumtemperatur bis 3 Méint oder killt bis zu 1 Joer.
- Wann Dir Är Kiche vum Kaffi Sauer extra-sëll ass, ësst een Iwwergang an enger Léisung vu 1/4 Taus Salz bis 2 Téi Waasser. Sidd een zousätzleche Dag, da wéi weider.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 50 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 26 mg |
| Kuelenhydrater | 2 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |