Dëst Maitre d'Hotel Botter Botter Rezept ass eng waarme Versioun vum klassesche Maître d'Hotel Botter. Dëse Bébebouss Sauce, mat e puer frëschem Zitrounejus gestoppt, mécht e gléckleche Begleedung vu mëschgeméisser aromatiséierter Fësch. Obwuel et net traditionell mat Gefligel servéiert gëtt, fënnt dës aromatiséierte Botterausso eng scrumptesch räich Komplexitéit mat Hënn an Huesch gekuckt. Hei ass onkonventionell an der Kichen!
Dës aromatiséiert Botterfaarf Rezept maacht 1/2 Tiersooss, ongeféier 4 bis 6 Portioune.
Wat Dir braucht Dir
- 8 Dëscher Waasser (1 Stéck)
- 1/8 Teelöffel schwaarz Pärp
- 2 Eeschtpoen Peters (Feinhäerzeg)
- 2 Teaspoon Kaffis Juice (frësch ass besser)
Wéi et et mécht
- Schreift all d'Ingredienten zesummen an eng kleng Pan, déi iwwer niddreg Hëtzt gesat gëtt.
- Serve de aromatiséierte Botterooss gutt iwwer Fësch.
- Alternativ wäerte d'Botter Sauce an eng Schimmel zerbriechen a geschnidde Stécker ginn fir iwwer Steak ze déngen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 412 |
| Total Fett | 46 g |
| Gesat huet | 29 g |
| Ungessereiert Fett | 13 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 11 mg |
| Kuelenhydrater | 1 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |