Dëse gelong Sommet ass e Lieblings all Joer, ideal fir famlet Mahlzeechen am Summer, awer och populär fir Vakanzessen, speziell am Süden.
Dir kënnt gieler Summer Kachkraaft benotzen oder d'Kasserol mat Zucchin oder engem anere Zort Squash maachen. Et ass e super Wee fir Zucchini oder Summer Kachkraut ze benotzen wann Dir d'Bausse vun der Natur aus Ärem Gaart genieelt.
Zucchini a Summer Squash sinn e puer vun den einfachsten Geméis fir ze wuessen, watso et ass esou reichlech an de Summerméint. Dir musst vill Rezepter brauche fir se ze benotzen wann dëst Är Situatioun ass. Wann ee vun Äre Taktik ass ze versichen, se mat Frënn, Famill a Mataarbechter ze verteelen, en Link op dës Rezept.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Téi yellow jas Summer Kürbis, geschnidden
- 1/2 Coupe Mayonnaise
- 1/2 Päck gehackt Ënn
- 1 grousst Ee, geschlagen
- 1 Eeër Zocker
- 1/2 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher
- 1/4 Coupe geschmëlzt Botter, geteilt
- 3/4 Drëchen zerfiert Cheddar Kéis, gedeelt
- 2 Esoulaer Botter, a kleng Stécker geschnidden
- 2 Icedelueden geschmuddter Botter
- 1/2 Téi mëll Brout Kribbelen
- Salz a Pabeier
Wéi et et mécht
- Slice de Summer Kürbis an addéiere de Kaffi zu engem Kasseroll. Deckt mat engem Zoll Waasser. Iwwerhëtzung op mëttlerer Hëtzt wéi bis et gekacht a gutt ass, doduerch méi Waasser wéi et néideg ass fir datt se et net am Hënner op der Pan ze halen.
- Gitt de Squash a mash et.
- Botter e 1 bis 1 1/2-Quart casserole. Den Ofen op 350 F.
- An enger Schossel vermësche de Mëschkéis mat Mayonnaise, zwësche Zwiebel, geschloen Ee, Salz, Pärp, 2 Icedelekonnen aus geschmëlzene Botter, an d'1/2 Kär vum Cheddar Kéis.
- Spull dës Mëschung an de preparéierten Kasserol.
- Top d'Kasserol mat de verbleiwe 1/4 Tack zerfetzt Kéis.
- Kniwwelen d'Brout Kriibs mat den verbleiwenen 2 Eegeschoss vu geschmëlzene Botter; iwwer de Kasserol verbreet.
- Bake fir 30 Minutten, oder bis Schluss a liichtbrong.
- Serve waarm.
Dëse Kasserol ass e gudde Bäilagen, deen eng Kraaft a Geméis kombinéiert fir mat engem Fleeschstéck ze bidden, virun allem Poulet. Wann Dir servéiertes Huhn, Roast Hähnchen, oder gegrilltent Hënn Brust servéiert, da wäers de ganz gutt. Et gitt och gutt mat Gegrilltem oder gebacken Fësch, och Lachs. Eng frësch gréng Salat ergänzt dat Iesse.
Variatiounen beinhalt d'Zäite vum roude Paprika oder gréngem Pärelen mat der Zwëschenzäit, andeems een e klenge Faar wéi och hiren Aroma ze addéieren. Dir kënnt et och mat Chilien addéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 496 |
| Total Fett | 44 g |
| Gesat huet | 19 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Sodium | 492 mg |
| Kuelenhydrater | 12 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 14 g |