Dëse Choufleurmaschinner Kartoffelrezept gespaart vill Kalorien am Verglach mat regelméissege Kartoffel! Lowfat Buttermilk fiert extra Geschmack an Crème un, ouni vill Kalorien ze droen. Mee déi grouss Kalorie spatze kënnt aus Blummen a Plaz vun e puer vun de Gromperen!
Wann Dir mengt, datt eng Téicher gekachte Kartoffel hunn ongeféier 135 Kalorien am Verglach mat 25 Kalorien an enger Taass gekachtelt Choufleuë kënnt Dir Iech d'Spuerer virstellen! Plus, Dir gitt Är Kierper eng extra Dosis vu gesonden net-stärkeg Geméis mam Choufleur.
Choufleur mécht sou gutt wéi Rezepter wéi eent wéinst sengem mëllen Aroma. Et kann e Ersatz fir méi héije Kalorie-Starchieregléck a verschiddene Weeër a kann och e puer verschidden Weeër erfofsen ginn. An dëse Rezepter ersetzt de Choufleur d'Hälschent vun de Gromperen, sou datt Dir ëmmer déi stärkere Mëndlech Gefühl kritt wéi och de Patt ofgerappt, awer mat der halwer Kalorie vun de Gromperen mat gerappenene Gromperen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pommes russet potatoes, geschält a verplanzt
- 2 Taupe Blummen Blummen (ongeféier halschent vun engem mëttelgrousse Kapp)
- 1/2 Kär Fett Fettpavillon
- 1/4 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher schwarz Pabea
Wéi et et mécht
- Bréngt e groussen Dëppe Waasser fir e Waasser ze ginn, da fanne se d'Kartoffelen.
- Schrauwen d'Hëtzt, richtegen an e geche fir ongeféier zéng Minutten ze maachen, oder bis d'Kartoffel gülteg sinn.
- Draaft de Kartoffel an enger Koler a veruersaachen d'Liquiditéit.
- Während d'Patrounen kachen, de Bläistëftel an engem mëttleren Topf setzen, a fëllt mat ongeféier 2 Zoll Waasser.
- Plaz de Choufleur iwwer mëttlerer Hëtzt bis datt d'Waasser net méi lues ass, fir datt de Choufleur kann Damp.
- Deckt de Pan mat engem Deckel a kacht d'Choufleur un ongeféier 5-7 Minutten ze kafen, oder bis de Choufleuër d'Tender ubelaangt. Fuert weider Waasser fir de Pot, wann et néideg ass, datt et ëmmer ee Zoll oder zwee am Uewen ass, fir datt Dir net endlech d'Pan oder d'Choufleur brennt.
- Wann de Choufleur d'Kiche gemaach gëtt, verfléien d'Liquiditéit a kachen et ongeféier zwou Minutten ze killen.
- Plaz de Choufleur an engem Mixer. Huelt 1/4 Téi vun der Botterpilz, a mixen bis glat (wann Dir keng Bottermilk hutt, kënnt Dir Äert Ee benotzt mat Milch a Wäin).
- Plaz déi gekachten Kartoffelen an eng grouss Miessbecher. Mat engem elektresche Mischer , mëscht d'Kartoffel mat de verbleiwe 1/4 Téi Botter mat.
- Addéiere de Choufleur Puree, a mëschen d'Kartoffelen a Choufleur bis gutt.
- Säi Salz a Pärter, a gutt gemëscht.
Per Serving: Kalorie 121, Fett 0,5 g, Protein 4 gm, Kärcher 27 gm
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 136 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 46 mg |
| Kuelenhydrater | 29 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 4 g |