D'Strooss Kiche an Thailand gëtt einfach gemaach, mat enger minimal Lëscht vun Ingredienten, an awer d'Iessen schmaachen esou exquisite. Dir fannt dat selwecht mat dësem einfache Rezept fir Thai Zittongrass Huhn. Gitt net enttäuscht duerch d'Einfachheet vun den Ingredienten - wann si zesummen sinn, sinn d'Resultater sou leckt. Dëse Rezept ass ofgeleet vu menger Aventure mat engem Stroumkach an Thailand a kuckt wat se maachen - de eenzegen Ënnerscheed hei ass datt de Poulet gebak ass anstatt vu Gegrilltem an Rührbruet. Ech hu gär datt dëst Geriwwelen mat Véier Huuscher gemaach gëtt, awer d'Schrauwen a souguer d'Hënnebroue funktionnéiert gutt (vergiesst d'Haut op fir bescht Resultater ze verloossen). Wonnerbar mat Reis oder souguer Gromperen, wann Dir net e klenge Osten erënnert - op Ärem Dësch. EN JOY
Wat Dir braucht Dir
- 4 Véierelstécker (oder 1 kleng Hähnchen)
- 2 Stären
- e Lemongrass
- 1/4 Coupe onion (fein gehackt)
- 4 Knuewelesche Knuewel (minzen)
- 1 frësche rout Chili (gehackt oder bis zu 1/2 teaspoon Chili Flakes)
- 3 Dëschfloër
- Fësch Sauce
- 2 Icedooff Sojesooss
- 1 Esou Braun Zucker
- 1/2 kann déck Kokos Mëllech
Wéi et et mécht
- Schmaacht d'Zitrongrass a schneiden se esou fein wéi Dir kënnt (alternativ kann Dir e Liewensmëttelprozesser oder Zäite fir den Mëssbrauch maachen). Also d'Ziler, Knuewel an Chili.
- Huelt Huusen an engem Rasterchen oder e flaisspächsesche Baken, a réit dës Kraider iwwerall op der Haut, all Säiten. Sprëtzen liicht mat Salz a Pabeier.
- Deckt an de Frigo ze vergiessen, op mannst 1/2 Stonn ze marini oder bis zu 6 Stonnen.
- Den Ohegemaachtemperatuer op 350 F combine Fëschsooss, Sojasauce, brong Zucker an Kokosnoss-Mëllech. Rëndelen bis Zocker opgeléist gëtt.
- Drizzle dat iwwer Huhn, a sech ëmsat. Probéiert esou vill vun den Kraut wéi méiglech op der Uewerfläch vun der Haut ze kréien.
- Füus 1/4 Drëchent Waasser fir den Raster / Pan an en ëm Hühn.
- Deckt an ass an der Mëtt vum Orakel fir 45 Minutten ze braten fir Huusstécker, oder 1 Stonn fir e ganze Kuikka.
- Kuckt Äert Cover a réit eng weider 15-20 Minuten, oder bis Huebe ass goldbraun (Torréidzeit kann méi laang fir ei Huet).
- Top mat Scheiwen vun frëschem Kalk an Chili, wann Dir wëllt oder just di do sinn. Bäi mat vill Thaileng Jasminreis op der Säit an ENJOY!
Gutt Side Side: Dëse Geriicht gëtt geléiert vun eppes knabberen an gréngens. An Thailand, wär dat sou einfach wéi d'Scheiwen vum frësche Gurken, déi d'Säit vun all Plateau garnéiert. Oder fir e wonnerbare thailännesche Salade, dee gutt mat dësem Dusch gitt, probéiert dëst Easy Thai Tossed gréng Salad mat Kokosnusspuddung oder - wann Dir méi Zäit huet, ass dës thailand cucumber salade , déi ech mat de Gäscht ganz populär waren. Hoffen Dir genéisst den Ensembel esou vill wéi mir!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 530 |
| Total Fett | 32 g |
| Gesat huet | 18 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 1,648 mg |
| Kuelenhydrater | 24 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 38 g |