Dës Zitrounen Knuew brokkoli dauert manner wéi 10 Minutten fir ze preparéieren, an et ass e nëtzlech a lecker Side-dish. De Buttek Zitroun an Knuewel Saus fënnt just déi richteg Quantitéit de Goût fir déi liicht gedämpfte Broccoli.
Spice de Broccoli mat e puer kräftege Puderbléien oder fein gehackt roude Zwiebel oder Schooller. Kuckt d'Variatiounen ënnert de Rezept fir méi Iddien.
Dëse Broccoli Kaffismaschett ass e Snap fir ze preparéieren an et mécht eng schmaacht a gesonde Ergänzung un esou ee Menü.
Wat Dir braucht Dir
- 1 grouss Brunch, e geschnappt oder iwwer 1 Pound vu gefruerene Broccoli Blummen
- 3 Eispalotten
- 2 Knuewelken, Feinverzënnert
- 3 Séisspullen frësch Zitrounejus
- Salz, fir ze schmaachen
- Pabeier, Geschmaach, optional
Wéi et et mécht
- D 'Broccoli florets bis Zon, awer fest, ronn 3 bis 5 Minutten, wéi Dir wëllt.
- Heefung der Botter bei engem schwéieren Nonstick-Séisser iwwer mëttlerer Hëtzt bis de Schämmung fällt.
- Fuert den Knuewel an d'geschmëlzene Botter an d'Saute fir 1 Minute.
- Fänkt d'gedämpfte Broccoli, Zitrounjus a Salz a Pabea fir ze schmaachen. Kachen, Rühren, fir ongeféier 1 Minute oder bis just kombinéiert.
Variatiounen
- Saute 1/4 Toune vun fein leschbëltent roude Zwëft oder Schalott an der Botter bis un d'Tender. Fuert de Knuewel an setzt mat dem Rezept.
- Ersetzen d'Hälschent vun de frësche Broccoli Blummen mat Choufleur Blummen a Damp bei der Broccoli.
- Huelt 1/4 bis 1/2 Teelöffel vu roude Paprika-Flakelen zur Botter zesummen mam Knuewel.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 168 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 121 mg |
| Kuelenhydrater | 20 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 5 g |