Dëst séier a liicht Fleesch Sandwich Rezept ass perfekt fir d'Verwäertung vun den Wiederbefeieren am léifste Wee méiglech ze maachen.
Wat Dir braucht Dir
- Fir The Meatloaf:
- 2 kg. Rëndfleesch
- 1.5 Toune gekippt wei Brout
- 1 kleng rout Zwëschen, gehackt
- 2 Schellbicher, gehackt
- 3 Zoppeläffelen. Worcestershire
- 2 Zoppeläffelen. séisser Moschterkär
- 2 Zoppeläffelen. Alles Zwee Gewierwert
- 2 Eeër
- 1/4 Tip Ketchup
- 1/2 Simmer BBQ Sauce (geteilt)
- 1 Zoppeläffelen. brongen Zocker
- 1 Kuch Cherry Tomaten, gehackt an der Halschent
- 1 Zoppeläffelen. Olivenueleg
- Fir Sandwich:
- 1 décke Scheck vu Wäerter
- Flëssegkeete pro Sandwich
- 2 Platen vu Gegrillten Knuewel ciabatta Brout
- 1 Zoppeläffelen. Mayaoun
- 1 Zoppeläffelen.
- knuspeléisen Zwiebel
- 1 Zoppeläffelen.
- Schnëtt zitt roude Ënn
- 1 wéinegen séissen a waarme Pickelchips
- 1 Zoppeläffelen. Pourpertier
- 1 Zoppeläffelen. BBQ Sauce
Wéi et et mécht
---- FIR DE MEATLOAF ----
- Den Ophelcher bis 350 Grad. An engem Quadratescht Plateau servéieren d'Olivenueleg a futti ronderëm de Buedem vum Dësch.
- An enger grousser Schossel kombinéieren d'Roude Rëndfleesch, wäiss Brout, roude Zwiebel, Schoollen, Worcestershire, séiss Hammer, Eeër, Salz, all Zweckzwong, Ketchup, 1/4 Tack vun BBQ Sauce (Reservatioun vun der anerer Hälschent fir den nächste Schrëtt ) a mëschen zesummen.
- Maacht d'Maislaafgemëschung an eng Laangform an d'Plaz an der Mëtt vum gefriessene Geriicht. Huelt d'Héiersëllech Tomaten op all Säit a schmieren op déi aner BBQ Sauce a sprëtzen mat brong Zucker. Benotzt tinfoil, schmaachen e Kuppel ronderëm de Meedlaf dish an setzen se an den Ofen.
- Bake fir eng Stonn mat der Aluminiumfolie op, a féiere se dann eng hallef Stonn mat der Folie ab oder bis déi intern Temperatur Temperatur 165 deg. Loosst de Fleeschsloot e puer Minuten virun der Dageszeitung setzen.
---- FIR D 'SANDWICH ---
- Op enger Bréck vum Brout, addéiere de Bakbussel, d'knuspeleg gebrrrrrzele Zwiebelbitter, pickeleg Paprika, eng décke Scheusen vun de Fleeschbecher, déi séiss Hot Pickles, an déi ebelene roude Zwiebelen. Op déi aner Platen vum Brout, schmieren op de Mayo an se op d'Spëtzt vum Sandwich setzen. Serve direkt.