Dëst häerzhaft a zefriddestellend Ee-Iessen fir Kork oder Kartoffel kukste an Ärem crockpot während Dir eraus a ronderëm. Den Aroma deen Iech bei der Dier begréissen ass einfach nëmme verblannt.
Dir kënnt e Knuewelkeschnecht fir dësen Rezept benotzen, awer d'Koordinatioun muss duerch eng Stonn oder zwou Zéng vergréissert ginn. Kachen d'Schweinegär op eng Mindesttemperatur vun 145 ° F; Dat ass déi sëcher Temperatur vu der USDA.
Dir kënnt de Schweinefleesch brong maachen, ier Dir et an de Crockpot fir méi Faar a Geschmack ubelaangt. Hëtzt just eeler Ueleg an enger Pan, a färde mer d'Fleesch. Braun op alle Säiten, woubäi wann d'Fleesch vu der Pan frëscht. Dëse ganze Prozess soll ongeféier 10 Minutten daueren. Duerno verdeelt de Schweckel mat de Sennegemeng an ass weider mat dem Rezept.
Dir kënnt och aner Geméis an dësem einfache a schmaachen Rezept. Doduerch ganz oder schneiden Champignonen, addéiere Pärnips oder Réibau, oder rëm e puer Maischcher ze preparéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 1 pound kleng roude Grompere (geschnidden an der Halschent)
- 1 Poune séiss Kartoffel (geschmaacht an a Stécker geschnidden)
- 2 roude Klacke Pärelen (geschnidden an grousse Stécker)
- 1 (3 lb) bonk Schwäin loosen
- 1/4 Couck Dijon Senf
- 1 Tsp. getréchent Thymian
- 1/2 Tsp. Salz
- 1/8 Tsp. Pabeier
- 1-1 / 2 Téi Mëllech Natriumrëndel
Wéi et et mécht
- Plaz Kartoffel a Klackenpapperen am Buedem vun 4-5 Quart méi luesen Kaffi.
- An enger klenger Schossel, Muestschmëltel, Thymian, Salz a Pärs ze vermëschen a gläichméisseg iwwer d'Schwäin ze bremsen.
- Plaz de Schweinefleesch op d'Geméis am luesen Haff a reng Rëndelebrout iwwer all.
- Deckt de luesen Häerz a kukéiert op 8-9 Stonnen. Schatsch Schweineeg a servéiert mat Geméis an Jus. Wann Dir e neien, méi waarmt Krockpot mécht , huelt sech op 6-7 Stonne bis zu Kärcher 145 ° F.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 220 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 545 mg |
| Kuelenhydrater | 32 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 13 g |