Aprikosen sinn eng populär gedrockt Fruucht an Marokko. Hei gi si mat Orangensaft gemëscht ginn, fir eng marokkanesch Versioun vum mëttleren Ostafespëtzen bekannt als qamar el-dee . Dëse décke, aromatiséiert Jus ass e Favorit an der Nuecht nom Fësch am Ramadan .
Obwuel net traditionell sinn, kënnt Dir den optionalen Joghurt fir séisser Goût befruchten.
Bedenkt datt Dir braucht fir d'getrockene Fruucht fir zwou Stonne sou laang ze vermëschen, ier Dir de Jus zitt.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Téi / 500 ml. Orangëjus
- 150 g. getrockene Fruucht (Aprikosen, 1 grouss handvoll)
- Optional: 1 Tasse / 250 g. Joghurt
- 2 Séissputsch Zucker (oder fir ze schmaachen)
- Optional: 7 Eiswürfel
Wéi et et mécht
Virun der Zäit plazéiert d'Aprikosen an enger Schuel an iwwerdecken se mat Waasser. Loosst d'Fruucht fir zwee Stonne soulaang oder méi laang loossen, da verrëngeren. Alternativ kënnt Dir d'Aprikosen erwierfe loossen bis en zimlech (ongeféier 10 Minutten) a se dann drain a killen se.
Plazert d'erfrëschert getrockene Aprikosen an engem Mixer mat der Halschent vun der Orangensaft. Prozesser op héijer Geschwindegkeet, bis d'Aprikosen gutt gutt sinn. Setzt déi rengst Zutaten, wann Dir se benotze kënnt an nees nach glat.
BrŽche Brëll an déngen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 550 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 120 mg |
| Kuelenhydrater | 107 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 14 g |