Maacht Är selwergemaachte wäiss Sauce Mix a späiche se an Ärer Spezzeil fir Zooss an engem Moment. Dëse Rezept ass e grousse Substitut fir d'Flaschen Alfredo-Sauce , déi vill méi ka kréien. D'Mëschung selwer ass just ongewéinlech trocken Mëllechpuder, Miel a Salz, mat Botter geschnidden, bis d'Mëschung gutt ass.
Fir d'Sauce ze maachen, addéiere kille Waasser a waarm et bis zu Verdicktesett. Ersatz fir e 16-Unze Garantie vun der Alfredo-Sauce, Dir sollt 3/4 Téicher vun der Miwwel an 1-3 / 4 Téicher Waasser benotzen. Saison ass et esou, wéi Dir gär hätt; et ass lecker mat addéiertem getrënntem Thymian, Basil, Estragon oder Marjoram. Dir kënnt eng Kéiszorten duerch frësch geroossene Kéis vun all Typ: Cheddar, Colby, Havarti, Parmesan, Romano, oder Schwäizer.
Dës Sauce ass ausgezeechent an Kasserol a kann benotzt ginn fir super Schnell Macaroni a Kéis oder Scalloped Potatoes ze maachen . Wäiss Sauce ass e klassesche Rezept a jidderee soll wëssen wéi se et maachen. Dir kënnt dës Rezept verdoppelen, wann Dir et vill benotzt. Op engem richtege verschmolten Container am Frigo bis zu 2 Méint opbeweegt.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Taasen net onbedéngt trocken Mëllechpudder
- 1 Coupe Miel
- 2 Teaspiller Salz
- 1 Taas mam Bam (Margarin oder Ueleg)
- 1/8 Teaspoon Wäisser Pfeffer
Wéi et et mécht
1. In enger mëttlere Schüssel drénken Trockene Mëllech, Miel, Salz a mëschen och gutt mat engem Wirefasermais.
2. Mat engem Pâtisserie-Mixer oder zwee Messer, geschnidden an Botter, Margarine oder Ueleg bis zu engem Gemeng gleet d'Maisch.
3. Schreift e lirt en Container an a gesammelt an de Frigo. Séiss Weißen Sauce benotzt an 2 Méint.
4. Fir d'wäiss Sauce ze bannen, kombinéieren 1/2 Touneweiss Sauce-Mëschung an 1 Téi Kach Waasser am klengen Tapéit.
5. Kachen iwwer héiers Hëtzt bis glat, ëmmer mat Rëtsch Schnéi rühren. Saison wéi erwënscht. Maacht ongeféier 1 Taassauce.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 191 |
| Total Fett | 17 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1.070 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |