Raisin-Sauce mam Baked Ham ass eng Traditioun an villen Famillen, an Dir hutt vill Erënnerungen un d'Sauce mat engem Ouschter oder Chrëschtdinner. Dir musst net fir e Feier ze erwaarden - Dir kënnt d'Sauce mat engem Ham Steak oder Schampeschips fir eng schmaache Mieresstress ze servéieren.
Déi séiss a séiss Kombinatioun vun brong Zucker, Essig a Zitrounejus ass klassesch. Huelt Äppelzëmmer, wäiss Esseg oder e Wäin an der Sauce. Zousaatz oder Zigarette mat engem Touch vun Buedemann a Meedchen, wann Dir Spice Aroma an der Sauce gären hutt.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Bong Brau Zucker
- 1 1/2 Dëschloot Maisstärke
- 1 Eeel Dron secher Senne
- 1 Ippel
- 1 Couck Rucins
- 1/4 Teaspoon Zitrounestyp (fein gemat)
- 2 Dëschfett Zitrounejus
- 1 1/2 Tack Waasser
Wéi et et mécht
- Kombinéiert Braun Zucker, Maisstärke a trockenem Senf an engem klengen Fanne. Mëscht gutt.
- Plazert den Deppen iwwer mëttlerer Hëtzt. Graduell addéiere de Wäin, d'Rosinen, d'Zitrounestellung, d'Zitrounaft a Waasser.
- Kuckt d'Raisinsauce iwwer mëttlerer Hëtzt, rifft ëmmer, bis et déck a sprong ass.
- Serve d'Raisinsauce mam Schimi.
Maacht ronn 2 1/2 Tackelen vu Räisassauce.
Variatiounen
- Fügt ongeféier 1/4 Teelöffel vu Buedemzëmmer an d'Saucegemeng zesumme mat de Rosinen a Zitrounest.
- Erweidert 1/2 Drëttel vum Waasser mat Orangensaft.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 242 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 32 mg |
| Kuelenhydrater | 63 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 1 g |