Dës hausgemaache Piquetiere genéissen déif lues frësche Gekréien als Deel vum Verdeelung ze maachen, en et e klenge, frëschen Aroma. Puppelchen et op Hot Hot Dogs , Wippelen, Hamburger, an alles wat gutt ass. Et ass einfach ze maachen: d'Gurken ginn séier an Esseg gekacht ginn fir se "pickelen" ze hunn, duerno mam gréngem Pfeffer a Zwiebmëscher gemëscht ginn, ier se a Gären mat enger schaureg Salzlinn a gekillert ginn.
Bemierkung: Dir kënnt all Typ Gurmen Dir gär benotzt, awer de Rezept war mat bescheidenen Gekréien am Gedicht entwéckelt.
Wat Dir braucht Dir
- 4 mëttler
- Gurken
- 1 1/2 Kugel Äppel
- 1 Teaspoon Senf Sëlwer
- 1 Eeel Kaffi Saat
- 1/4 Coupe Zocker
- 2 Teaspullen Mier Salz
- 1 Klackenpabeier
- 1 kleng wäiss Zwerg
Wéi et et mécht
- Scrub de Gurken an de kille Waasser lafe schmaachen (Dir kënnt d'Gurken opmaachen, wann Dir wëllt, awer ech léiwer déi häerzer Struktur, déi d'Schiel op der leschter Säit erlieft). Gitt d'Enn vun de Gurken an d'Kukkelen hallef halen. Benotzt e Löffel fir erauszefannen a verwierk d 'wäisser Somen. Fein d'Gurken (et wëllt d'Stécker d'Gréisst wënschen, déi Dir se fir d'lescht Relish) wëllt schneiden.
- An engem klengen Fanne bréngt de Esseg e Kach. Fügt d'Gurken a kachen, sou d'Réimech ze ruffen, bis d'Gurken e bësse fänke fir hir Faarf ze verléieren an ze bréngen, awer ëmmer nach e puer Crunch fir si, ongeféier 4 Minutten.
- Benotzt e Stéck Löffel fir d'Gurken aus dem Esseg an eng Këscht ze schaafen an se se beisechert. Setzt d'Musterdestell an d'Käranderer Sëlwer an de Esseg a bréngen et erëm an d'Waasser. Stier am Zocker a Salz a reduzéieren d'Hëtzt fir e steady Simmer oprecht z'erhalen. Kukkelen bis d'Esseg Mëschung ongeféier 1/2 Toun reduzéiert gëtt.
- Mëttlerweil huelt de gréngem Pabeier an de Zwiebel fein genuch. Add to the cooked gum and stir up all de Geméis ze kombinéieren. Wann de Esseg verréngert, gitt et iwwer d'Geméis an d'Rouer fir ze kombinéieren. Transfert de Relish zu 2 Pint Jarcher. Wann Dir e Cannertrichter hutt , benotze se de Relish an de Griichelen fir manner Chaos. All Kéiers ass sécher, datt d'Kanten an d'Felgen vun de Glaser mat engem feindleche Pabeier Handtuch wëschen. Schrauwen de Lidder op d'Krounen a killen dës Reliewe mindestens 1 Stonn virum Déngscht.
De Pittelfrëndchen hält bis zu engem Mount am Kältekabeger mat guddem Goût an Texturen. Et bleift perfektarteg fir bis zu e puer Méint, awer d'bësseg Textur gëtt erweicht. Wann Dir e Schreif opmaacht a kee Plang an allgemeng Benotzung benotzen, musst Dir sëcher nëmme propper Utensilien benotzen fir d'Relish erauszekréien an d'Kante an d'Rand vum Buedem ze botzen mat e feindleche Pabeier Handduch ze wuessen virun der Schraufe De Koppelen zréck op fir de Relik sou laang wéi méiglech ze halen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 13 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 148 mg |
| Kuelenhydrater | 3 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |