Dës almoudeg hausgemaache Huews Noodle Suppe fänkt mat engem ganzen Hähnchen un, awer et kann mat ongeféier 4 Pond vu Schnéi-Hicker gemaach ginn. D'Zopp mat Nuddelen oder Reis fäerdeg.
D'Zopp ass verséchelt. Wëllt Dir fréit gefruer gréng Bounen oder gemëscht Geméis anstelle vun den Erbär huelen, oder Mais an d'Zoppen. Konserven oder Champagner ass ganz gutt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Huesechnei, 4 bis 5 Pond
- 2 Réiwer Sellerien, gehackt
- 2 grouss Muerten, gehackt
- 1 1/2 Teaspoon Salz
- 8
- Päfferkären
- 1
- Blat
- 2 Quarts Waasser
- 1/2 pound geschnidden Muerten
- 3 Réiwer Sellerie, geschnidden
- 2 mëttelgrouss Kartoffel, gewinnt
- 1 Coupe gefruer gesee Kräizen
- 1 bis 2 Téi gutt gemittlech Nuddelen oder ongeféier 1/2 Tub ongemaache Rice
Wéi et et mécht
- Huet Häck zerféiert; an engem groussen Deckel Kettel mat den 2 Rippstacke verkierzt Sellerie, déi 2 gehackte Mieres, 1 1/2 Teaspoon Salz, Päiperkorne, Bucht Blat an 2 Quarts Waasser.
- Deckelen a Simmer fir 1 bis 2 Stonnen, bis Poulet gutt ass. Huelt Äert Huet an dréckt d'Seech, Geméis ausgetosch. Wann de Poulet einfach ass ze handhaben, fuere vu Knuewel an a méi kleng ginn. Hähnchen ze kälen, bis et fäerdeg ass ze benotzen.
- Mëttlerweil addéiere Mutt, eng geschnidden Sellerie an d'Gromperen op der Bouillon; Kachen fir ongeféier 15 Minutten bis Tender. Kräizen a Nudelen erofhuelen; weider fir 15 Minutte laang ze kachen, bis Nuddelen ofgeschloss sinn. Fügt ongeféier d'Hälschent vun dem Poulet, déi aner Halschent reservéiert fir eng aner Benotzung, wéi zum Beispill Huehsalat, fir Sandwichen oder e Kasserolrezept .
Verknüpfung rezept
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 770 |
| Total Fett | 39 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 15 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodium | 807 mg |
| Kuelenhydrater | 23 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 78 g |