Dës glanz Kiche Fleeschbäll kann op de Stäcksop oder am luesen Haff fueren. Déi schaarf asiatesch Sauce ass e Snap fir zesummen ze setzen, awer wann Dir e schmuele Moment schreift, gitt a benotzen eng kaaft Sauer oder Zooss Sauce oder eng asiatesch Stëmmelsomereauce.
Boneless Chicken Hippert maachen d'Fleeschbiller Juicer a méi voller Aroma als Huebe Brouss, awer fille sech frei datt een Drëttel an eng Hälschent vun den Hickentechen mat Hënnebrüsten ersat gëtt.
Serven d'Fleeschbäll als Aepfer oder als Haaptmëschten mat Reis oder Nuddelen. Garnéiere se mat gereechte Sesamsammelen oder geschnidden grénge Zwiebelobetter wann Dir wëllt.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Icedëf zwénken (fein gehackt)
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1 Pound Hënnegeschwäng (bonlos an ouni Haut)
- 1 Brout Brout (zerquetscht)
- 2 Dësch Mëllech
- 1 Ee wäiss
- 1 Dësch Äppel frësche Péitert (gehackt)
- 1/2 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher schwaarz Päfferk (frësch ground)
- Fir der Sauce:
- 1/2 Kaffis Hoisin Sauce
- 2 Icedooff genanntes Ofkierzprobleemer (oder Ananaspuer verwinnt, oder séiss orange Marmelade)
- 2 gréngen Zwiebelen (geschnidden)
- 3 Icedo Rice Essig
- 2 gréng Knëppelen Knuewelche (gepresst oder feinhäerzegt)
- 2 Icedooune Sojasauce (niddereg Natrium)
- 1 1/2 Teaspoon gereest Sesamöl
- 1 Teaspoon Ingwer Paste oder gemoolt Ingwer
- Optional: 1/2 Tepip Knoblic Chili Paste
Wéi et et mécht
- Heiser den Ofen op 350 F. Linn e flaache Backpocken oder Jelly Roll Pan, mat Nonstick Folie.
- Den Olivebeem an engem Sockel iwwer mëttlerer Hëtzt erhëtzt. Saute de fein gehackte Ënner, bis se duerchsichteg sinn, ëmmer réieren. Op d'Säit leeën.
- Huelt den Hühnhüschen an déi kleng Stécker, gitt sichtbar Fett wéi néideg. Huelt d'Huhn Stécker am Nahrungsmëttelprozessor an pulséiert bis gréng gerackt.
- Füügt d'Saudeté, Broutstécker, Mëllech, Ee-wäiss, Péiterséil, Salz a Pärp an d'Huebe an de Nahrungsmëttelprozess. Puls d 'Mëschung bis d'Gemeng ähnlech Fleesch ass.
- Maacht d'Hickmëschung an 1 Zoll Fleeschbäll mat, mengt d'Hänn mat Waasser wéi Dir schafft.
- Plaz an de Kaffi mat Bakplat. Bake fir ongeféier 15 Minutten.
- Déi minimale Sëchertemperatur fir Biedemittel - oder e Grondbuttek - ass 165 F.
- Kombinéieren d'Zooss Zutaten an enger Schossel.
Lues cacher:
- Kachen Kaffi an Zooss an engem luesen Häerz. Deckt a kacht op ongeféier ongeféier 2 Stonnen oder bis knapp glacéiert.
Stovetop:
- Fir op de Stäck opzemaachen, kombinéieren d'Fleeschbäll a Glas an engem Kasseroll. Deckt a killt iwwer niddreg Hëtzt, bis si hei waarm a vergléift ginn, a regelméisseg réieren, fir se net ze schmieren.
Tipps
- D'Hënnefärbelen maachen eng gutt Nuddelen of. Sot d'Asiate-Sauce-Mëschung of a simmer d'Fleeschbäll an Ärer Lieblings Tomaten Nuddele Sauce oder Marinara. Fir méi italienesche Goût, fatzeg Basilikum oder Oregano a puer Teaspoen aus geréischtem Parmesan Kéis op d'Kaffi Mëschung.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 82 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodium | 208 mg |
| Kuelenhydrater | 6 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 6 g |