Häerzhaften Pork Stew

Dëst ass en einfach fir Schweineflecken ze drénken, perfekt fir e Fall oder Wanter ze iessen. Serve mat krusteg Brout an e gewosst Salat.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Pound Mager Schwein (bonloser Schëller)
• 1 Olivebierg Olivenueleg
• 1 Coupe onion (gehackt)
• 1/2 Teller Sellerie (gehackt)
• 1 Eeel Dréiene Basil Basil
• 1/2 Iessel dach Blieder Rosmarerei
• 1/4 Teaspoon Pärp
• 1/2 Kuppel Huehbeel (oder Waasser)
• 8 Champignés ufänkt (geschnëtzt)
• 1 1/2 Téi Mierer (ongeféier 1/2 Zoll Dikkrech)
• 1 Klackenpabeier (gréng oder rout, geschnidden 1-Zoll)
• 1/2 Kock Rotschléi
• 1 ka (8 Unze) Tomatenooss

Wéi et et mécht

1. Schnéi Schott an 1 Zoll Kubel geschnidden, Trimmen a verfuere Fett.
2. Den Ueleg an engem grousse Kiosk iwwer mëttlerer Hëtzt erhéijen an de Schweinefleck kocht, sou datt et regelméisseg op 5 Minutte rührt.
3. Stier an der Zwiebel an der Sellerie a koch fir 2 Minutten méi laang. Füu d'Kraider, Pabeier a Buedem oder Waasser.
4. Bréngt e Kachzäit; Deckel a simmer fir ongeféier 1 Stonn, oder bis d'Schweinefleesch ass zousätzlecht.
5. Addéiere kënnt Zutaten a bréngen fir ze kachen.
6. Deckelen a Simmer fir 30 bis 45 Minutten, oder bis Geméis ass ofgeschloss. Stir zäitlech.

Dir kënnt interesséiert sinn:

Skillet Pork Chili
Spuenesch Pork Stew mat Kartoffel

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	267
Total Fett	13 g
Gesat huet	4 g
Ungessereiert Fett	6 g
Cholesterol	66 mg
Sodium	222 mg
Kuelenhydrater	12 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	23 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)