Wat fir e Summer Picknick oder Versammlung ass komplett ouni Kiche vum Tart, Cool Keel Lime Pie op enger Plack?
Dëse wilde populärem Pokal koum an der Mëtt vum 19. Joerhonnert an de Florida Keys. Déi frësch Mëllech war knapps iwwert d'Sonneblümchen Tropeschinselen, awer wann d'Borden e Patent fir Konservenmol gewiesselt huet, déi keng Källeféierung braucht, gouf Key Lime Pie gebuer.
Anzepaken traditionell klassesch Täschegléckstéck fir eng glutenfräi Diät ass einfach a rengbar. E Glutenfreie Graham Cracker Trommel Krust mécht d'Adaptatioun liicht.
Verschidde Versioune vum Key Lime Pie ginn meringuechten. Dës Versioun ass méi einfach ze preparéieren an eng Puppel vu Schlippekränkt ass e flotte Gläichgewiicht fir d'Aciditéit vun der Füllung.
Genéisst dës Glutenfreie Twist op Key Lime Pie irgendwann Dir wëllt d'Hellegkeet vum Summer dréinen.
Note: Dëse Rezept fir Gluten-Free Key Lime Pie ass aus engem Rezept adaptéiert deen am Maurice's Tropical Fruit Cook Book erscheint.
Eddie vum Stephanie Kirkos, Oktober 2016
Wat Dir braucht Dir
- 1
- Glutenfreeg Graham Cracker Dëse Krust (
- Rezept kritt )
- 14-Uësen kënnen e bëssi verdeedegt Milch süchteg sinn (Tipp - fir eng méi fett Versioun, verbrauchte Mëllech)
- 3 grouss Eegiel
- 1/2 Kilo Schlofklaassjus (wann Dir keng Schlëssellimze fënnt, kënnt Dir Perser Kalkjus an dësem Rezept ersetzen, awer Dir verléiert e puer vun der authentescher Tortengeschmaach vum Key Limes)
- 2 Teaspoon gerillt Kalk zestéieren
- Optional Garnéieren: 1 Téi preparéiert Crème an 8 dënne Scheiwen aus Kalk
Wéi et et mécht
- Den Ofhehe-Ocher bis 350 ° F / 176 ° C
- Bereet fir 1 onentdeckt 9-Zoll Glutenfrei Graham Kriibskrust
- Kombinéieren Séisser Kondensmolk, Ee Yolks, Kalkjus an Kalkzest an enger grousser Miessbecher. Beat Zutaten bis glatt a déck.
- Fatz an d'Pëtzkraut a glattem Top.
- Bake à preheated Ofen fir ongeféier 10 Minutten, bis d'Fëllung just ufänkt ze setzen.
- Cool komplett op engem Rack a kéimt sech fir ongeféier 3 Stonnen. Garnéiert mat engem Puppel ofgeschniddene Crème an e Scheffel vu Kalk - optional.
Tipp vun eisem Guide bei Home Cooking - "Fügt de Schlësselkalkutt an der Fraser ongeféier 15 bis 20 Minutten ze fréi fir ze servéieren. Slice a servéiert mat enger grousser Puppel vu Schlippen."
Erënnerung: Stellt ëmmer sécher datt Är Aarbechtsplazen, Utensilien, Pannen a Mëttele sinn ouni Gluten. Always Lies Produkteretikett - net all Marken si gläichgestallt. D'Produzente kënnen Produkterformulatiounen ouni Notifikatioun änneren. Wann Dir Zweifel hutt, kafen oder net e Produit kaaft, ier Dir de Hersteller kontaktéiert fir ze kontrolléieren datt d'Produkt ouni Gluten ass.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 209 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodium | 107 mg |
| Kuelenhydrater | 29 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 8 g |