Liicht an erfrëschend ass dëse gegrillte Halibut de einfache, delikate Gutt an Zitroun a Basil. Servéiert iwwer eng Bette vu Reis a Paar mat gegrillten Geméis.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Halbutt Steaks
- 2 Esslöffel / 30 mL frësch Zitrounejus
- 2 Esslöffel / 30 ml Olivenueleg
- 1 bis 2 Knuewelekkel, gehëtzt
- 2 Icedelekonnen / 30 ml frësch Basil, fein gehackt
- 2 Teaspullen / 10 mL Kapper
- 1 grouss gréng Zon, fein gehackt
- 1 Meelcher / 5 Mill
- Zitrouneest
- 1/2 Teelstach Meersalz
- 1/4 Teaspoon schwarz Pabea
Wéi et et mécht
- Preheat Grill fir mëttlerer Hëtzt. Saison Fësch mat Salz a Schwaarzen Pfeffer a setzen op Grill. Kuckt fir 5 Minuten pro Säit.
- Maacht weider Ingredienten an eng kleng Schuel kombinéieren. Loosst Vinaigrette sëtzen a Fësch ze kachen. Wann Halibut gekacht ass, ofhuele vun Hëtzt a Wëndel mat Vinaigrette. Serve mat Äre Lieblingsgeriwwelen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 481 |
| Total Fett | 13 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sodium | 305 mg |
| Kuelenhydrater | 14 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 75 g |