Méng Mango Wullover Rezept gouf inspiréiert vun der traditionell Guava Turnover . Ech léiwer Mango'en, also firwat net en Mango-Umsatz maachen? Dës séiss Köstlechkeete kënnen als After-Dinner-Dessert gedréckt ginn, als Affer Snack mat Kaffi oder zum Frühstück.
D'Cashews am Rezept si fakultativ. Dir kënnt se erausginn, wann Dir allergesch fir Nëss oder just se net gär hunn. Wat fir de Puffendekor, kënnt Dir et kafen a kafen wann Dir wëllt net Äert eegent maachen. Ginn einfach d'Direktioun vum Hersteller fir se z'änneren. Dësen Rezept ass datt Dir et kaaft.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Poun gefruerene Blouss Pâtisserie, getrollt a geschnidden an 4 Zoll Plazen
- Ground
- Zëmmer , Muskatnoss an Nekeln ze schmaachen
- 1 Coupe Mango behënnert
- 1/4 Coupe Cashews, gehackt
- 1 Eeg, erschoss
- Zocker 's Zucker fir d'Ofschleefung vun de Baken
- Botter fir d'Cookie Blat ze gräissen
- 1 Blatt Pergamentpapier
Wéi et et mécht
- Fett eng Cookie Blat a léisst et mat Pergamentpapier.
- Mischt d'Mango mat de gehackten Kascheren an enger Schéigkeet ze bewäerten a setzen d'Schuel beistee loossen.
- Lauschteren all Pâtisserie mat de Gewierzer.
- Place 1½ Icedëf vun der Mango Mëschung an der Mëtt vun all Pâtisserie.
- Pinselen de Kanten vun all Pâtisserie mat dem geschlagenen Ee, a klappt et iwwer e Dreieck ze bilden, an d'Mango mix ëmklammen.
- Setzt d'Pâtisserie ongeféier 2 Zousätz aus der Preparatioun vu Cookie Blat.
- Kuckt de Cookie Blat an de Frigo an d'Këscht dreemen 30 Minutten. Iwwerdeems de Uewen op 350
- D'Ëmlafbunnen am virgemaachten Ofen no 30 Minutte Frigoen setzen. Bake si 25 bis 30 Minutten. Si sollt eng helleg Goldfaarf zoumaachen.
- Den Ëmset vun den Ofschnëtter aus dem Ofen ofstierzen a se mat dem Zocker Zucker stauberen. Loosst se se ofkillen, ier se bitt.
Tipps a Variatiounen
- Dir kënnt Mango Jamme benotzen, wann Dir keng Konserven erliewt.
- Wann Dir Glécklech genuch ass fir Är Hänn op e puer Mango ze kréien, kënnt Dir Äert eem Kaméise maachen an dëst ass nach besser.
- Kukk oder Mikrowelle d'Mangoën, bis si mëll sinn, dann schäissen a seemmen. Mash de Pulp.
- Simmer e puer Zocker a Waasser iwwer niddregen Hëtzt bis datt d'Geméis Sirupy gëtt - ongeféier 3/4 Téi Waasser bis 1½ Schaf Zocker wann Dir zwou Mango'en benotzt.
- Fuert dann de Pulp bei a kachen bis déi Mixture ongeféier 5 Minuten däischter ass. Dir selwer hutt selwergemaachte Mango-Kaffi fir Ären Ëmsetzer.
- D'Zuel vun Zëmt, Muskat a Knuewelen, déi Dir benotzt, ass eng Suen vum Geschmaach. Dir musst net gläichaalteg Moossnamen benotzen. Tatsächlech leeft ech hell an d'Nueg ginn a méi schwéier op den Zëmt. Experimentéiert mat ënnerschiddlechen Gemëschungen vun de Gewierze bis Dir eng kënnt fannen oder Dir e puer vun Iech selwer.