Dëse Rezept fir den tschechesche / Slowakesch Kaffi oder Holubky benotzt Räisfascht a Schweinefleesch, Rice, Tomatenesuppe, onrainer Sauerkraut a gëtt an engem Drockkuhr gekacht, also ass et séier. A wann Dir dëse Schnellpaus benotzt fir einfach Kéiselschnouer ze bidden, ass et nach méi séier. Hei sinn méi stänneg Kohl Rezepter .
Hei ass en gréissere Foto vum Drockhaff .
Wat Dir braucht Dir
- 1 grousst ganz Kappkierch
- 1 Pound Grond Rëndfleeschuck
- 1/2 Pound Mierendschwein
- 1 1/2 Téicher gekachtent Reis
- 2 Teaspoon Salz (oder fir ze schmaachen)
- 1/2 eelst Teppe (oder fir ze schmaachen)
- 1 kann (14-on) Sauerkraut (netënnerbrach)
- 1 kann (10.75-Unze) Tomaträt Suppe
- 1 1/2 Tomate-Suppe Dosen aus Waasser
Wéi et et mécht
- Kriibs de Kapp ofleeft no dëse Quick Tipp . Verdauungskohl komplett. Peel aus de Blieder a benotzt e Stéckmesser , fir de décke Centrouschmiess aus all Blieder ze schneiden ouni de ganze Wee ze schneiden. Op d'Säit leeën. Kuckt dës Schrëtt fir Äert Instruktioune fir mat Pëllen ze maachen .
- An enger grousser Schossel kombinéiere Grondbunn, Bauch Schwein, Réis, Salz a Pärp, gutt vermëschen. Fill verloosse mat enger gudder Unitéit Fleesch Miwwel a Rull. Net iwwerfëllen. Schneeweise all Äer lénksen Kär an d'Blieder op.
- An enger mëttlerer Schuel, mixen déi Rieder Sauerkraut, Tomaten Suppe an 1 1/2 Kans Waasser. Plaz der Hälfte vun dësem Mëschung an de Buedem vun engem Drockhaff. Plaz de Kabbel op d'Uewerkuer, gefollegt vun engem ofgeschniddene lénksen Kabbelblat an der Sauerkraut-Tomato-Suppenmiessung.
- Plaz op den Drockhaff mat Drock op 10 kg. Brenne Brenner a bau d'Drock op 10 Pond. Nodeem de Drock duerch eng kontinuéierlech Dampfreilegung erreecht gëtt, sen d'Hëtzt ënnerhuelen, bis Damp 3 bis 4 Mol pro Minute verëffentlecht. Prozess fir 8 Minutten. Bleif Brenner a waart bis de ganzen Drock erauskomm ass.
- Wann séch sécher ze ginn, testen Kabbel a Fleesch fir Danzend. Wann Dir net an Ärem Geschmaach gemaach hutt, de Prozess fir bis zu 5 Minutten méi.
- Genoss Kabbel kann direkt ofgekillt oder ofgekillt ginn an gekühlt oder gefruer gëtt, mat de Kach flësseg gëtt. Oofgesaat am Uewen, der Mikrowelle oder op der Uewerfläch vum Uewen.
Remarque: Well se hei waarm oder bei Raumtemperatur giess hunn, maachen Mini-Kabbelrollen gutt Entréeën. Just spatze se mat engem gefrillt Zännpick an Dir sidd gutt fir ze goen!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 308 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodium | 806 mg |
| Kuelenhydrater | 34 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 23 g |