De Rhube ass en absolut erstaunlech Cocktail deen den XUXU Strawberry Liqueur enthält an e Splash vun frësche Rubarbarboda.
Dëse Getränk ass vum Allen Katz, Direkter vun der Mixologie an der Erzielung vun de südleche Wäin a Geeschter, an dem Host vum Martha Stewart Living Radio, "Cocktail Hour".
D'Getränk ass einfach a d'Paarung vun Erdbeeren a Rubarb ass en natierlecht Pass. Hei si si a perfekt Gutt gemaach an d'Rhube ass perfekt fir all Fréijoer oder Summer Party .
Fannt méi Tipps ënnert dem Rezept.
Wat Dir braucht Dir
- 2 UUNE XUXU Strawberry Liqueur
- 1 zécken
- Gran Centenario Reposado Tequila
- 1/2 zécken
- frëscher Kalk Juice
- 1/2 zécken
- einfache Sirop
- Fannter Erdbeere fir Garnéieren
- -----
- Fir Rhubarb Soda:
- 6 Téicher gehackt Roharbställ
- 1 1/2 Zockerschaasser
- 1 Coupe Waasser
- Club Soda
Wéi et et mécht
- Schlues d'Alkohol, de Kasseram an den einfachen Sirup an e Cocktail-Shaker mat Eis.
- Strain an e gekillte Cocktailglas .
- Top mat engem Sprit aus hausgemachte Rhabarradsoda).
- Garnéiert mat engem gebuerene Strawberry.
Rhubarb Soda:
- Fir Rhabararb Sirup ze kombinéieren 6 Kombi gehackt Rhabarber mat 1 1/2 Zoppen Zocker a 1 Drénkwasser.
- Bréngt e Kach, fir Rühr bis all den Zocker opgeléist gëtt.
- Simmer fir 15 Minutten, ze rëm gelidden.
- Den Sirop strapazéieren an ze kafen (bis zu enger Woch). Maacht 20 oz.
- Fir Rubarb Soda ze maachen, kombinéiere jiddereen Deel vun de Rubarberen Sirup mat geklauter Soda oder Seltzer.
Méi Tipps fir den Rhube maachen ze maachen
XUXU ass ee vun de beschten Erdbeere liqueurs, déi ech hunn. Et ass räich a loufert a huet e séissen, décke Gefill, dat ass perfekt fir Gedrénks wéi dësen. Allerdéngs ass et esou schwéier et ze fannen an 2015 sinn ech eng schwéier Zäit ze fannen an d'USA Obwuel ech hoffen, datt XUXU weider Produktioun a Verdeelung weider setzt, ass dat net eng ongewéinlech Geschicht an der Séilensindustrie.
Fir déi meescht vun eis brauche mir een Ersatz ze fannen. Fragoli, Bols an Marie Brizard wären meng Top Choipe fir Erdbeeren Liqueuren a si sinn all einfach zevill.
Niewendrun ass de Rhabarebods. Dir selwer mécht eng grouss Iddi eng ganz lëschtegt Projet, dat an esou vill Drénken benotzt ka ginn. Ech benotze et all Zäit an Rezepter wéi dësen Virginia Punch .
Awer wann déi Realitéit konfrontéiert wësse mer datt DIY net ëmmer eng Optioun ass an de Rubarb ass ganz saisonal. Glécklech hu mer eng Firma wéi DRY Sparkling, déi e fantastesche Rohbodarbad solle Joer. Wann Dir nach net hutt, probéiert et. D'Crispness ass spektakulär a Rharbar ass de perfekte Soda Aroma.
Rezept Kuss: Allen Katz fir XUXU Liqueur