Dëse Rezept fir Gluten-Free Gingerbread Men ass aus engem Rezept vum Jacqueline Mallorca, "Rice Mehl Gingerbread Cows", an hirem fantastesche Kuchbuch, "The Wheat-Free Cook", adaptéiert.
Dës Versioun ass Mais ouni Gluten-gratis an ass extra-extra gingery- also sou de Ingénieur geschnidden wann Dir wëllt.
Déi Péckercannen si mat geréichen Muppen vun de kachen Iessen a Schockela Buttercream Frosting dekoréiert, awer benotzt Rosinen a Nutten fir eng charmant natierlech Tënt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Mais (Moll)
- 1 Coupe arrowroot Stärke
- 2 Teaspullen Ingelsen (Buedem, benotzen 1 Eeërbecher, wann Dir net en héiche Goûtsgeschmaach gär huet)
- 1 Eeelkierper Zëmt
- 1/2 Iessschäin Muskat
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Iessen Teppe
- 1/2 Teaspoen Guarumm
- 1/2 Coupe Melasses (donkel, net geläscht)
- 1/4 Coupe Zocker (Pastynéier)
- 1/4 Couckbutter (erweert)
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- Fir Dusting: Extra Reese Miel
- 1 Rezept fir Royal Icing
- 1 Rezept fir Schockela Buttercream Frosting
Wéi et et mécht
- Den Ohegemaachtemperatuer op 350 F Grad.
- Zeil 2 grouss Backen mat Pergamentpapier oder liicht Fett.
- Setzt all trocken Zutaten zesummen a lassgeschoss.
- Crème Botter a Zocker, klapp op eng héich Schnelle fir 3-5 Minuten bis Liicht a flauscheg.
- Fügt d'Melasses an d'Vanilla a schlussendlech bis kombinéiert.
- Lues schlofen, ofgeschnidden Zutaten bis Bottermischung a schloen just bis steife Teigformen.
- Verkeeft d'Täsch tëscht 2 Placke vu Plastiksvergläicht liichtvermëttelt mat séisser Rees Miel. Roll op 1/8 Zoll Déck.
- Déckt Gingerbread Cookie Cutter bei séisser Rice Miel a geschnidden Pinguine Männer. Huelt e Miel Stëbelt Spatulatioun fir Cookien ze maachen fir d'Backen ze baken. Wann den Teig ze weich ass, während Dir mat hinnen et schafft, just fir 5 Minuten am Gefrierscht setzen.
- Bake fir 10 Minutten am preheheéierten Ouer, oder bis Cookien ze fuerderen. Cool, a verzielt mat kinneklechen Feier an Schockela Botterkost.
Erënnerung: Stellt ëmmer sécher datt Är Aarbechtsplazen, Utensilien, Pannen a Mëttele sinn ouni Gluten. Always Lies Produkteretikett. D'Produzente kënnen Produkterformulatiounen ouni Notifikatioun änneren. Wann Dir Zweifel hutt, kafen oder net e Produit kaaft, ier Dir de Hersteller kontaktéiert fir ze kontrolléieren datt d'Produkt ouni Gluten ass. User Rezensiounen
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 141 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Kuelenhydrater | 23 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |