Dëse Rezept ass e klassesche Corned Rice-Dinner mat Rutabagas, Karotten, Zwiebelen, Kartoffel a Kabbel. Als zousätzlecht Optioun kënnt Dir d'Corned Rindfleesch mat enger Senne Sauce oder Meerriss Sauce servéieren .
Wat Dir braucht Dir
- 1 Roude Rëndfleesch Brisket, ongeféier 4 Pond
- 1 kleng Bai Blat
- 6 Päfferkären
- 2 bis 3
- rutabagas , an d'Stécker geschnidden
- 1 Pound Muerten, oder ongeféier 8 bis 10, getrimmt, ausgeschrauft a lénks gesammelt
- 12 kleng kleng Zwerg, geschält
- 6 mëttelgrouss Kartoffel, geschält
- 1 mëttel
- Kapp vun Kraut , an de Keile geschnidden
Wéi et et mécht
- Plaz Fleesch an enger Déift oder Kettel; mat Waasser erdeelt. Bucht Blat a Päpskuren. Bréngt e Kachzäit; schaarf Schaum aus. Hëtzt d'Hëtzt, d'Abdeckung an d'Simmer fir 3 Stonnen.
- Addéieren Geméis; Zimlech ongeféier 45 Minutten méi laang, oder bis Geméis a Fleesch sinn zousätzlech.
- Servéiert Roude Rëndfleesch mat Geméis.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 532 |
| Total Fett | 24 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodium | 168 mg |
| Kuelenhydrater | 20 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 57 g |