Dës Kasserol mécht eng lecker a zefriddestellend Iesse fir voller Famill. Ee Kaaf Raupeier Huhn a Mikrowellen-Reespaketen ka matmachen dës Miel ze méi liicht ginn. Déi einfach Sauce ass e Grondfaarf Sauce mat Mëllech a Poulet Bouillon.
Serve de Huesch an d'Rees Kasseroll mat Kichelbounen a geschnitten Tomaten fir e perfekte Familljeendiessen.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Equipen Botter
- 1 Pëtche geschnidden oder gehackte Champignons
- 1 Faarwen grüne Zwiebelen, dënnem geschnidden
- 4 Dëschfaser Mieresziel Miel
- 1 1/2 Kuppelen Hënn Brühe
- 1 Téi Mëllech oder Crème
- 1 1/2 Tupfer verschmiert Cheddar Kéis, opgedeelt
- 1/8 Teaspoon frësch ground black pepper
- 1 Eeërkéis Salz, oder fir ze schmaachen
- 2 ounces gehackt pimiento, drainéiert
- 3 Téicher gekachtent Reis
- 3 Téicher gekacht Hähnchen
- 1 Épicerel gehackt frësche Péiterséil, fakultativ
- 1 Téi mëll Brout Kribbelen
- 2 Icedelueden geschmuddter Botter
Wéi et et mécht
Ofofofen op 350 F.
Fetze en flachen 2-quart Casserole.
An engem hollänneschen Ofen oder grousse Kasseroll Schmelzen d'Butter iwwer mëttlerer Hëtzt. Huelt d'Pilze an hu fir 2 Minutten ze kachen, ëmmer réieren. Stier an de gréngen Zwiebelen a weider Kachen, Rührung, fir 1 Minutten. Stier an d'Miel z'erreechen bis op d'Botter an d'Geméisung gemengt. Huelt d'Huebefen an d'Kachen, rousen, bis et verdickt. Huelt d'Mëllech oder d'Crème, 1 Téi vum Kéis, Salz, Pärp a gedréchent Pimiento.
Kachen, Rühren, bis Kéis geschmëlzt gëtt. Fuert de Reis, Poulet an Péitert; ze stiermen. Knäppchen an d'Gewürz geersetze wéi néideg.
Lues d'Huet an d'Reischmëschung an d'preparéiert Kasserol an d'Spëtzt mat den verbleibenden 1/2 Kaffis Kéis. Brout Brout Kriibelen mat der geschmëlzene Botter, bis d'Kriibs gutt mat der Botter gutt drenkert. Spréng iwwert d'Kéisschicht.
Bake fir 25 bis 30 Minutten, bis d'Kasserol ronderëm d'Kante schwëmmt an de Brout zerwéiert ass brong.
Expert Tipps
Maacht a friess Brout Kriibs fir all Zäit Dir braucht se fir Kasserol, Krab oder Kaffi oder Fleeschlooss. Trëppelt dräimol Brout an Stécker an veraarbecht se an de Liewensmëttelprozessor fir e Feier z'erreechen. Setzt d'Kriibs an d'Gefriersbeutel a leschen Iech am Frigo. Wann de Brout nach ëmmer ganz feucht ass, zerquetscht se a Stécker an d'Stécker an enger eenzeger Schicht op engem Bakblech ze arrangéieren. Bake bei 325 F nëmmen bis d'Stécker trocken a krusteg sinn.
Variatiounen
Erlaabt de Huet mat Restauraits gekacht Teller oder Schinken.
Doduerge gefrorenen Erbuedem oder Erbär a Muerten op d'Huet an d'Reischmëschung addéieren.
Dir kënnt och gär
Einfach Chicken an Broccoli Casserole
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1183 |
| Total Fett | 62 g |
| Gesat huet | 32 g |
| Ungessereiert Fett | 19 g |
| Cholesterol | 205 mg |
| Sodium | 1.473 mg |
| Kuelenhydrater | 105 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 49 g |