Wat Dir braucht Dir
- 8 Téi Mehl (all-purpose oder 4 Téi ewech
- Allzweckzuel an Magerwierk)
- 2 Icedëppe Bakpulver
- 1 Iessel Salz
- 2 Teaspullen Creme vu Tartar
- 1 Eeërbecher
- Natron
- 2 Taupe Puder Mëllech (
- Nonfat Mëllech )
- 2 Kelcht verkaf
Wéi et et mécht
Mëllt d'Miel, Bakbout , Salz, Crème vun Tartar, Bakbuergspezialisatioun, Nonfat Mëllech a Verkafsammelen zesummen an enger grousser Schuel (wann Dir e grousse Mixer hutt ass ideal fir dës Miwwel ze vermëschen, awer et kann och ganz adequat mat engem Pâtisserie Mixer ze verkierzen). Verknäppt sou eng halleft Coupe un enger Zäit ze mëschen no no all Additioun. D'Mëschung ass mëllen wann se genuch adequéiert gemëscht ginn.
Put en aert-enge Container a wuere entweder an engem Frigo oder bei Raumtemperatur.
Benotzt an ongeféier 3 Méint.
Verbrauch
Fir Kaffi:
Mix 2 Téi vun Baking Mix mat 1/2 Kuch Waasser. Bake bei 450 Grad F fir 8 bis 10 Minutten.
Fir Muffins:
Mix 2 Tounen vun Baking Mix mat 2 Tablomepoons Zocker, 1 geschloen Ee a 2/3 Coupe Mëllech. Bake bei 400 Grad F fir 15 Minutten.
Fir Pankakes:
Mix 2 Tounen Bakform mam Mix 1 Ee a 1-1 1-1 Mol Mëllech.
Fir Waffles:
Mix 2 Tounen vun Baking Mix mat 1 verletze Ee, 2 Tablounpsen Ueleg an 1-1 / 3 Coupe Mëllech.
Notizen:
Dir kënnt dës Mëschung benotzen fir Kichelcher, Dumplings, Muffins, Kaffkuchen, Pëllen a Waffelen ze maachen. Et kann och als Zutaten an Kasserol an Desserten benotzt ginn.
Rezept Quell: vum Barbara Hill (Sumner House Press)
Reprintéiert mat der Erlaabnes.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 443 |
| Total Fett | 35 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 16 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 1.531 mg |
| Kuelenhydrater | 21 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 11 g |