Keen huet Gegrillt Sunchokes (och Jerusalem Artistex) genannt? Méi an ëmmer coops an natierleche Liewensmëttelen hunn se tragéieren, a si brauchen ganz wéineg préparéieren ze liesen am Grill. Wann Dir Är Frënn mat eppes Neies an aner Eegeschaften ofdréckt oder Dir gesitt fir eng gesond a propper Alternative fir Grill, probéiers de gegrillte Sunchoke Rezept.
Gegrillte Sunchokes , an der Folie gewéckelt an direkt op de Grill gesat, sinn e bëssen séiss an och liicht salzeg. Sunchokes, och nach Jerusalem Artichokes, brauchen e bësse méi wéi e bësse Olivebeem, Salz a Pabeier fir absolut lëschteg. Dir kënnt awer och puer Knuewel Handschueder an de Package packen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 kg. Sunchokes (gehackt an Stécker)
- 2 Zoppeläffelen. Olivenueleg
- Salz zum Salz ze schmaachen
- Pepper fir ze schmaachen
- Aluminiumfolie
Wéi et et mécht
- Wär Dir Ären Indoor oder Outdoor-Grill op mëttlerer Hëtzt.
- Plaz der Hälfte vun de gehackten Sunchokes an der Mëtt vun engem groussen Folie vun der Folie, a plazéiert d'aner Halschent an engem getrennten groussen Folie vun Folie. Drizzle 1 Äckerel Olivebeem iwwer all Stéck vu Sunchokes, an och Saison mat Salz a Pärp. Wrack d'Folie-Pakete, fir e puer Loftplazen fir Dampmaschinn ze loossen an ze stierwen.
- Plaz op de Grill fir ongeféier 15 Minutten, dreift emol oder bis Sunchokes mëll sinn. Open Folie Pakete suergfälteg wéi de Fluch Dampf warm ass.
Dës gegrillte Sunchokes hunn e groussen mëllen Geschmaach a si wäerte lecker wéi se sinn - mat Olivenueleg, Salz, Pärp a soss näischt, ausser datt et e Knuewelcher gëtt. Mä si sinn och eng super Optioun fir ze knacken mat just nach all Zort Sauce déi Dir op der Hand hält. Experiment a kucken wat Dir wëllt.
Dir sicht méi gesonde vegetaresche Barbecue Ideeën? Hei ass wat fir d'Vegetarier ze grillen .